Skrútene keksíky (fotopostup)

vavan - fotkavavan, 8. decembra 2010
Skrútene keksíky (fotopostup)
Foto: vavan

tento recept nie je taký komplikovaný ako sa zdá.

15 minút
na 165 °C

Suroviny

Svetlé cesto:
250 g
60 g, / kukuričný škrob
100 g
225 g
1 lyžička
Tmavé cesto:
200 g
50 g, / kukuričný škrob
100 g
55 g
225 g
1 lyžička




Postup

  1. 1

    Svetlé cesto:Vymiešame maslo s cukrom,esenciou pridáme suché zmesi a vypracujeme hladké cesto.Tak isto pripravíme aj tmavé cesto.Biele cesto rozdelíme na 3časti.Tmavé cesto rozdelíme na 3 časti.Zabalíme do potravinárskej fólie.Dáme stuhnúť na 30 minút do chladničky.

  2. 2

    Rozdelenú prvú časť bieleho cesta si vyvaľkámea upravíme rukami na obdĺžník 17x12 cm to isté spravíme aj s prvou časťou tmavého cesta

    Skrútene keksíky (fotopostup) - obrázok 2
  3. 3

    Na tmavú časť priložíme svetlú .Môžte aj opačne potom zas vznikne iný vzhľad pritlačíme

    Skrútene keksíky (fotopostup) - obrázok 3
  4. 4

    Prekrojíme na polovicu

    Skrútene keksíky (fotopostup) - obrázok 4
  5. 5

    uložíme ich na seba budeme mať štyri diely,tie zas prekrojíme na polovicu uložíme na seba pritlačíme a vznikne nám osem dielov

    Skrútene keksíky (fotopostup) - obrázok 5
  6. 6

    8 dielov

    Skrútene keksíky (fotopostup) - obrázok 6
  7. 7

    teraz to zamotáme ako keď žmýkate mokrý uterák

    Skrútene keksíky (fotopostup) - obrázok 7
  8. 8

    pekne zarovnáme do valca,zabalíme do potravinárskej fólie a dáme stuhnúť do chladničky

    Skrútene keksíky (fotopostup) - obrázok 8
  9. 10

    To isté urobíme aj z ostatným cestom. Po stuhnutí nakrájame na koliečka veľkosti 6- 7mm dáme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme pri teplote 165°C asi 15 minút.

    Skrútene keksíky (fotopostup) - obrázok 10

Diskusia k receptu

hubarka35
pekne to vyzerá,takže si ukladm doKK,je to jednoduché,kakao moc nemusim,skusim potr.farbivom zafarbit,a vznikne ina kombinacia.farebná...
dorisa
KRÁSNE TO VYZERÁ, UKLADÁM RECEPTÍK,POTEŠÍM SVOJU RODINU S TVOJIMI KOLÁČIKMI.
evanaaa
Takl to je zaujímavé - na pohľad pekné a ešte sa to dá aj jesť.
rybarik2
Výborný nápad, páčia sa mi takéto keksíky. Recept si ukladám a zajtra už aj skúšam. Ďakujem.
ela77
škoda, že si ich nedala skôr. Keď tu tie vaše nápady a výtvory človek vidí, tak by chcel všetko vyskúšať, ale možno sa ešte prinútim, ale určite ich skúsim aj keď nie hneď.
babinka
uz si slubujem, ze nic nove neupeciem :-(((, ved ani klasika vianocna - medvedie labky - nebudu, nevojdu mi do poctu, ale toto ma inspirovalo ihned: zajtra som chcela robit ine kolaciky z lineckeho, takze cesto rozdelim na dve casti - a budem "zebrickovat". Parada!!!! Vdaka za napad !!
bozulka
No teda...také jednoduché a úžasne efektné!!!
martamm
Jeeeej, krasne kolaciky, vyborny napad, obdivujem take sikovne zienky, co na to pridu, ja upeciem vsetko, len vymysliet musi niekto iny, dakujeeeem
coldbery
Vyzerá to veľmi pekne...to si určite urobím.....:-))))
tothka
Všetko tu už bolo povedané - jednoducho krásne a jedlé, už je v KK
valeri
tak to je zas jeden nápad za 100 bodov a pritom také jednoduché, ukladám a určite upečiem
sbsgabi
je to pekné a neni stým veľa roboty určite vyskúšam Ďakujeme za recept.
douglas
Pěkné ZEBRA keksíky :). Jenom mě napadá, když se to krájí, nedeformují se jednotlivé kousky. Nebo jak se to nejlépe krájí, aby zůstaly tvarem kulaté. Díky za reakci.
evusik
páči sa mi, že po upečení je to vlastne hotové - netreba už ničím zdobiť... paráda, určite vyskúšam.... ozaj dajú sa piecť do zásoby? vydržia v plechovej krabici? alebo ich treba hneď zjesť?
copka
Ďakujem za recept, ukladám si ho a určite skúsim upiecť.
emica
co dodat treba vyskusat a ja to urcite upeciem
pivonka
Nezvyčajné a veľmi zaujímavé. ukladám. Komentárov máš bohato.
vavan
@Douglas je to mäkké cesto ale v chladničke dostatočne stuhne,krája sa to veľmi dobre ostrým nožom.A aby ostali s toho kolieska pred pečením na plechu sa to dá upraviť.A ani ja nemám jeden ako druhý na fotke to
vidno ale na chuti to nemení.
vavan
@evusik v plechovej krabici Vám vydržia do Nového roku ak ich dovtedy
nezjete.
vavan
Ďakujem Vám všeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeetkým
za milé komentáre.
jeka
perfiš,nádhera,dakujem za receptík...už je v KK
reva
Veľmy pekné môže to byť super musím to vyskúšať ja mám rada takéto pečivo vyzerá to nádhera.
sedmak
Veľmi pekné,ukladam do KK,cez vikend upečiem.Milé vareškarky,chcem poprosiť o recept na meloniky,akosi ho nemôžem nájsť a rada by som to skusila.Ďakujem,
mamenka
Jednoduché a veľmi pekné. Už je v KK. Ďakujem za recept:
hubarka35
Ja som to dnes robila tie zebričky a su fakt vyborne chutovo,asi este z dvoch davok spravim,je to rychlo upečene krasne su aj na oko,vdaka za receptik
karky
Velmi zaujimave, urcite upeciem na Vianoce, to je naozaj krasa
vavan
@hubarka35 to sa veľmi teším že sa ti vydarili,nemáš za čo dakovať
ja sa rada podelím o recepty.
ketty3811
dnes som ich urobila,vydarili sa,sú super.Ďakujem za recept.:-)
ela77
Nedalo mi skúsila som, samozrejme tie vzory mi tak krásne nevyšli. S cestom sa však robí veľmi dobre a napadlo ma . Vy tie zručnejšie a šikovnejšie. Raz som videla v telke ako jedna šperkárka alebo čo to bolo robila z nejakej hmoty kombináciou valčekov a pod. a tiež to krájala. Samozrejme že to nebolo jedlé, ale dalo by sa to aj asi s týmto cestíčkom aby vyšli také vzory ako napr. bývali trnavské okrúhle lízanky a v strede boli rôzne námety. Ja sa priznám chcela som tie zebry, ale asi som sa to bála dobre skrútiť. Možno nabudúce. Ako sú chuťove ešte neviem. Práve sa pečú, ale s tou maizenou budú určite dobré. Takže prispievateľku receptu nielen chválim, ale aj provokujem aby to skúsila ešte aj inak.
vychrica1
VYSKÁVYSKÁŠALA SOM ICH VČERA A SU FANTASTICKÉ. ODTERAZ ICH BUDEM PIECŤ . MOOOC ĎAKUJEM.
KOŠTOVKA DOPADLA TAK , ZE ZMYZOL JEDEN PLECH.
ĎAKUJEM.
vavan
@ella77 ja viem že sa s týmto cestom dá všelijak inak ako šachovnica alebo vykrajovať strieidavo s formičkami ale to už väčšinou každý
pozná.A čo sa týka toho skrúcania každému vznikne niečo iné a to je na tom zaujímave.S tohto cesta sú dobré aj plnené keksíky.
A veľmi pekne ĎAKUJEM za provokovanie:-))) ale ja sa vyprovokujem
aj sama pri ďalších receptoch.
ela77
Toto je mimo receptu, ale musím sa spýtať, ak chcem aby som reagovala a uviedla hneď na začiatku prezyvku tak ako to urobila teraz -Vavan- čo mám urobiť. Som z toho blbá. Poraďte.
piczur
Blížia sa moje meniny, upečiem ženám do roboty, budú prekvapené, vyzerá to super a určite ešte viac super chutí. Uložené KK.Ďakujem.
vavan
@ella77 klasicky napíšeš @potom prezývku-napíšeš komentár dáš pridaj a ono sa to samo zobrazí farebne. A vidíš teraz že skúšobny potom je
farebne.
jezibabka1
@vavan VĎAKA:) su perfiš, len skončili, ako medovníčky - hneď sa pojedli:)))) Prosím Ťa, ako dlho vydržia v krabici? (teda, kým sa nepojedia:))))) A vzor som mala, tiež trošku iný, ale zaujímavý:)
vavan
@jezibabka dobre uskladnené v krabici Vám vyržia aj šesť týždnov.
A čo sa týka toho vzoru každému vznikne niečo iné lebo každý ináč
to cesto zatočí.A som veľmi rada že vám chutia.
diabambulka
gratulujem k výhre:-))) a pekné sviatky:-))) vyzerá to výborne ukladám do kk a vyskúšam...
tonka13
Výborné!!! A odporúčam prekrajovať niťou ;) Ide to super...
katerin
Kraaaaasne na pohled,urcite vyskousim!Muzu nahradit palmarin maslem?
katerin
Prave jsem dopekla tvoje ¨skrutene keksiky¨.Vsechno dopadlo dobre i s maslem.Krasne voni a chutnaji taky skvele,prave je skusil aj manzel.
Dekuji za recept!
Doporucuji vsem!
janka26
su krasne a aj chutne...s tou nitou to je tiez dobry napad. vyborne sa to krajalo
janka26
zozali uspech :) mam este jednu otazku...dnes idem robit druhu varku, no zistila som, ze uz nemam kukuricny skrob...bude problem ak ho nahradim zemiakovym? nechce sa mi cakat za manzelom kym sa bude vracat z prace
vavan
@janka26 Ďakujem som veľmi rada že vám chutia myslím že by to nemal byť problém nahradiť solamylom veď bežne sa dáva do keksov solamyl na zjemnenie prepáč že neskoro odpovedám kým ja odpoviem už príde aj manžel s maizenou,teraz máme doma facebookmana tak sa sem dostať je pre mňa umenie :-)
vavan
@ailuj82 to som rada a ja som už aj na tento recept zabudla ďakujem za pripomenutie
matulo82
Ďakujem za recept,chuťovo sú fantastické a ešte to aj krásne vyzerá
ivannas
@vavan Vďaka za tento recept zožala som s ním úspech na rodinnej oslave.Tvoj recept šírim ďalej;-).



SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia