Škoricové palacinky

petuska25Petuska25, 25 ročná žena, Trnava, 17. januára 2016 15:42
Ďalšie jej recepty »

Škoricové palacinky Foto: petuska25

Po dlhom hľadaní som konečne našla vyhovujúci recept na palacinkové cesto a vždy sa mi podaria. Samozrejme som si ešte pridala koreniny podľa seba, lebo inak by som to ani nebola ja :D

20
porcií
15 min
príprava
45-50 min
tepelná úprava

Suroviny

500 g
6 ks
podľa potreby cca 750 ml
2 ks
1 ks

Postup prípravy

  1. 1

    Vajcia rozšľaháme, pridáme vanilínový a škoricový cukor.

  2. 2

    Do tejto hmoty pomaly nalejeme mlieko. Ja ho zvyknem nechať otepliť na izbovú teplotu a pomaly šľaháme. Na záver pomaly pridávame múku a miešame všetko spolu na hladké cesto. Ak sa nám stále zdá husté, prilejeme mlieko. Cesto by malo mať redšiu konzistenciu.

    Škoricové palacinky  - obrázok 2
  3. 3

    Na rozpálenej panvici pečieme na malom množstve oleja tenké palacinky. Môžeme naplniť lekvárom alebo tvarohom. Ako je vidno na fotke ja som ich dozdobila čokoládovým toppingom a jabĺčkovým šalátom, ktorý som pripravila z nastrúhaných očistených jabĺk bez šupky, ktoré som zmiešala s vanilínovým cukrom a šťavou z polovice citróna.

ohodnoť recept:
Hlasovali 3 ľudia (4,0 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist