Skladané /Francúzske/zemiaky
Autor receptu: sisqo26
mňam mňam mňam
6-8 porcií |
45 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup- Všupke uvarene zemiaky si ochladime, a ošupene do čista, nakrajame na kolieska, komu sa nechce može pretlačit cez koliesko na šalat.
Pekač v ktorom to budeme piect si vymastime olejom a vysypeme struhankou.
Nakrajane zemiaky rovnomerne rozložime v pekači, na ne dame na tvrdo uvarene vajička, jemne nasekanu cibulku, nakrajane parky na kolieska a struhany syr.
Znovu dame vrstvu nakrajanych uvarenych zemiakov.Ked sme spotrebovali všetky zemiačiky, osolime a okorenime to cele.
- V miske si rozmiešame kyslu smotanu s vajičkami, ochutime štipkou soli,a rovnomerne tym zalejeme naskladane zemiačiky.
Vrch este posypeme struhanym syrom a dame do rury na 30 minut zapiect.
- Podavame s kyslou uhorkou...
dobru chut
|