Skalický šumajstr (fotorecept)
Autor receptu: klaura
áno, pozerala som "Nebíčko v papuľke" a tento recept ma tak oslovil, že som ho musela vyskúšať ... dobré to bolo ... :)
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na masti orestujeme cibuľu do sklovita, pridáme na plátky nakrájaný cesnak.
- Pridáme oškvarky a prehrejeme ich.
- Nakoniec pridáme vopred uvarené krúpy a fazuľu. (fazuľa môže byť aj z konzervy) Podlejeme vývarom, dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Vývaru netreba veľa, len aby jedlo nebolo suché.
A to je všetko ...
zatvoriť