Ryža z tlakového hrnca za 5 minút fotorecept
V jednej diskusii z októbra o tlakovom hrnci, uviedla @zvoncek recept na ryžu z tlakového hrnca. Jej recept som si upravila, nakoľko sa mi Zobraziť celý popisV jednej diskusii z októbra o tlakovom hrnci, uviedla @zvoncek recept na ryžu z tlakového hrnca. Jej recept som si upravila, nakoľko sa mi zdalo, že dáva veľa vody a ryža sa vydarila. Následne v danej diskusii ma @45678 prosila o uvedenie, ako ryžu v tlakovom hrnci varím a tak pridávam vyskúšaný recept.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Ryžu si dáme do tlakového hrnca a premyjeme studenou vodou.
-
2
K premytej ryži pridáme soľ podľa chuti a dolejeme potrebné množstvo vody. Pozn. Vždy pridáme o pol šálky viac vody, ako je ryže. Tzn. 1 šálka ryže = 1,5 šálky vody, 2 šálky ryže = 2,5 šálky vody.
-
3
Tlakový hrniec zavrieme a horák dáme na plný výkon. Keď tlakový hrniec začne "syčať", horák dáme na menší výkon tak, aby nám hrniec stále "syčal", a aby zároveň nevybuchol :-D a necháme takto variť 5 minút. Po 5-tich minútach vypneme horák a necháme hrniec odpočívať, kým sa z neho neuvoľní všetok tlak sám. Neotvárame ventil na uvoľnenie tlaku !!!
- 4
Po ukončení celého procesu varenia, máme ryžu krásne mäkkú, uvarenú a pekne sa nám odlepuje od stien hrnca.
- 5
Pokiaľ chceme, môžeme pred varením ryže najprv opiecť v hrnci cibuľku, cesnak, prípadne cestoviny, alebo môžeme pridať kurkumu, atď.... atď......Fantázii sa medze nekladú...Bru chuť
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 4
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
asi napíšem ešte Ježiškovi
S tým množstvom vody -(ja ryžu pred varením oplachujem teplou vodou)- to asi závisí od druhu ryže, priznávam, že pôvodne som robila v pomere 1:1, ale pre môjho muža bola ryža "tvrdá", tak som vody pridávala viac. (Podobne je to aj pri varení zemiakov alebo cestovín).
áno Nadja, ...Pri natural ryži je potrebné čas varenia zvojnásobiť t.j. 10 min.
Minule som znovu v TV počula o nepokojoch v Káhire, spomenula som si na Teba a Tvoju rodinu, ako trávite Vianoce.
Prajem Ti v nasledujúcom roku zdravie a pokojné slnečné dni v kruhu rodiny.
so záujmom som si prečítal Tvôj recept na varenie ryže. Ryžu varím v "ryžovariči" , som vcelku spokojný.
Ale sa mi stáva, že keď ju zabudnem premiešať sa pripáli. Pritom presne dodržiavam návod.
Ak by niekto z diskutujúcich vedel ako nato, bol by som rád.
Inak variť neviem, doma vypomáham žene a dcére.
Vykonávam len nekvalifikované a pomocné práce: "ukladanie riadu do umývačky, prádla do práčky, púšťanie automatického vysávača a vyprázdňovanie . A hlavne údržbu a opravy v domácnosti.
Pripraviť viem dobre iba : čaj a Smetisko. Horšie: ryžu.
Smetisko: opečené kúsky prerastenej slaniny (ako na bryndzoše) zmiešam s kyslou kapustou priamo na panvici + chlieb. Za 3-4 minuty. Hotovo
Zdraví
senegalec1942@yahoo.de
s chlapmi to je ťažké. Viem to podľa seba.
Univerzálna rada a inštrukcia pre všetky ženy:
Ak môžem poradiť (na mne to praktizuje moja žena celý život) veľmi pomôže:
1) sústavný tlak a
2) láska k decku.
1)Denne mi pripomína, čo treba urobiť, napíše mi lístok, pripomína a následne vyhodnocuje čo som urobil dobre, čo horšie a čo úplne zle.
2)Upozorňuje ma na veci, ktoré by našej dcére neprospeli (zase si jej kúpil nový notebook, šaty, čižmy...atd)...to nie je výchovné, nesprávne, atd...atd...
Takže ak Tvôj Egypťan varí slabú kávu, je to tvoja chyba. Musíš mu po lopate vysvetliť kde robí chybu (chlapi to potrebujú jasne vysvetliť), presne ukázať, viesť ho za ručičku a povedať: "vidíš ty trulko to sa má robiť takto".
Čo sa týka špinavých riadov, tak to som odkladal aj ja. Aj veci som si kupoval nové a čisté tiež. Ale po čase sme už nemali haraburdy kam odkladať a uvedomil som si, že toto nieje dobrá metóda.
Záver:
Tajne a v duchu som už 100x chcel utiecť od ženy. Ale nemohol som opustiť svoje decko a tiež som zistil, že iná žena by nebola o nič lepšia. Darmo, na Slovensku je matriarchát, asi ako v celej Europe......
Poznámka na záver: Nie som ani dement, ani trulko, ani pod papučou.
Iba som pochopil ako to na svete chodí.
A nechce sa mi doma bojovať o nadvládu.
Chlap má bojovať v exteriéri o peniaze a nie doma o kuchyňu !!!!!