Rýchla smršť

Name: Rýchla smršť
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 200 g; cukor práškový, 150 g; vajcia, 4 ks; prášok do pečiva, 1 ks; cukor vanilkový, 1 ks; olej, 0,1 l; voda, 0,1 l; pudingový prášok , 2 ks podľa vlasného výberu; mlieko, 0,8 l; cukor kryštál, 4 PL; cukor vanilkový, 1 ks; smotana pochúťková , 3 ks; cukor vanilkový , 1 ks; cukor práškový , 2 PL; škorica mletá , Na posypanie; ovocie podľa chuti / môže a nemusí byť /

diabambulka, 17. marca 2011

Foto: diabambulka

Rýchla je nielen príprava, ale aj rýchlosť akou mizne z tanierika :-)))

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
na 160 °C

Suroviny

Cesto :
200 g	múka hladká
150 g	cukor práškový
4 ks	vajcia
1 ks	prášok do pečiva
1 ks	cukor vanilkový
0,1 l	olej
0,1 l	voda
Plnka 1:
2 ks podľa vlasného výberu	pudingový prášok
0,8 l	mlieko
4 PL	cukor kryštál
1 ks	cukor vanilkový
Plnka 2 :
3 ks	smotana pochúťková
1 ks	cukor vanilkový
2 PL	cukor práškový
Na posypanie	škorica mletá
	ovocie podľa chuti / môže a nemusí byť /

Postup

1
Cukor s vajciami vyšľaháme do peny,

2
pridáme múku, prášok do pečiva, olej a vodu.

3
Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Na surové cesto dáme uvarené pudingy, ktoré sme si pripravili podľa návodu a osladili ( Jediná zmena je , že každý puding si pripravíme z 400 ml mlieka, aby boli riadne husté ). Pečieme 30 minút pri teplote 160 stupňov Celzia. Medzitým si vymiešame pochúťkovú smotanu s cukrom. Na upečený plát rozotrieme plnku z pochúťkovej smotany a dáme stuhnúť do chladničky. Hotový koláčik posypeme mletou škoricou. Dobrú chuť :-)))