Rumcajs špeciál
Autor receptu: rein
Recept pochádza z rozprávkového mesta Jičín a najviac sa podobá na tu ich špecialitu.Ja tam chodím každý rok a nikdy neobídem Lahôdky
8 porcií |
30 minút príprava |
5 minút tepelná úprava |
Postup
- Na panvicu pridáme olej,ocot,horčicu,paradajkový pretlak,worcester,cukor,feferonky nakrájané na drobno a privedieme do varu.Odstavíme a necháme vychladnúť.Medzi tým si pokrájame salámu asi tak na 2 krát 2 cm.
- Keď je zmes vychladnutá,vlejeme ju do misky so salámou,pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku,na hrubo nastrúhané uhorky, asi pol pohára 700ml,majonézu a všetko riadne vymiešame.
- Odložíme do chladničky a podávame na druhý deň.