Foto: mitzy
Chuťovo vyborný a výrazný šalátik, nenáročný na prípravu a suroviny.
4
porcie
porcie
5 minút
príprava
príprava
2 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Listy rukoly zmiešame s pokrájanými paradajkami, pokrájaným tvrdým syrom, nadrobno nasekaným cesnakom a kukuricou z konzervy. Polejeme olivovým a tekvicovým olejom, okoreníme, osolíme a dochutíme medvedím cesnakom a tymianom.
-
2
Na slnečnicovom oleji krátko popražíme osolené, posekané, alebo rozpolené mandle.
-
3
Mandle vmiešame do šalátu. Šalát chutí skvele napríklad s vajíčkom uvareným natvrdo a s celozrnnou bagetkou, alebo ako pestrá príloha k hlavnému jedlu.
Ďakujem :-D videla som včera na ulici mačací gang! Bežali za sebou tri kočandy v snehu. Potom zmizli za plotom. Moje sa majú fajn. Dnes jednu ponaháňal taký starý obrovský kocúrí bezdomovec, ktorý vlastne býva všade :) je strašne drzý, ale inak sympaťák. Celý je čierny a má biele labky a tvár, vďaka čomu vidno aj jeho zjazvenia, ktoré mu dávajú punc vetrom ošľahaného drsňáka. A mojej mačke to podľa mňa aj lichotí.
Jojo, příroda je mocná čarodějka, všechno směřuje k jaru a novému životu. "Když musíš, tak musíš!" Bude to nejen větrem ošlehaný fešák - nápadník. Určo by mi též padl do oka, jako bych ho viděla naživo!
Nie je začo :) ja si na nich tiež veľmi "fičím" ;)