Rožteky so syrom a cesnakom (fotorecept)
Autor receptu: remcula
U nás vychází jednou za měsíc časopis s recepty čtenářů-" Blesk recepty". Taky jsem už několikrát měla tu čest, že mi ohodnotili nějaký recept a měla jsem z toho velikou radost. Tenhle recept sice vyšel, ale ohodnocen nebyl a určitě by si to zasloužil..Recept je od paní Evy Žilkové a já jí za něj moc děkuji!! @Remcula
|
48 ks, podle velikos
porcií |
15-20 min minút
na 220 st. °C |
Postup
- Ze všech přísad vypracujeme na vále hladké těsto. Neděláme kvásek, jen kvasnice rozdrobíme a těsto necháme 30 min odpočinout. Můžeme těsto udělat i v pekárně na program TÉSTO, ale necháme kynout jen 30 min.
- S těstem se velmi dobře pracuje. Rozdělíme je na 6 dílů ..
- Roválíme do kruhu a nakrájíme výseče. Každou výseč potřeme česnekem utřeným se solí
- ..a stočíme do rohlíčků. Potřeme vajíčkem, posypeme solí, nebo mákem, popřípadě kmínem ...
- ...a pečeme dorůžova.
zatvoriť