Ríbezľový kečup
Autor receptu: hanina
Pred pár dňami ktosi hľadal recepty s ríbezľami.Asi neskoro,ale predsa prikladám ďaľšie možnosti využitia ríbezlí.Možno sa niekomu zíde. U nás sú ešte nie zrelé a preto žiadne foto. Je to pomerne starý recept, hustejší, vhodný k mäsu.
Postup
- Ríbezle - najlepšie červené odstopkovať, prepláchnuť vodou a so všetkými prísadami variť 30 minút.
- Horúce plniť do malých pohárov položených na plechu./Aby sa nepopraskali./ Zavíčkovať a otočiť hore dnom. Nesterilizovať.
- Podávame k mäsu podľa chuti. Najviac sa hodia k divine, alebo pečenému mäsu.