Pstruh na rascifotorecept

Postup

1. 1

   Pstruhy po očistení a opláchnutí osušíme. Posolíme ich zvnútra i zvonka a obalíme v múke zmiešanej s rascou.

   
2. 2

   Na panvici rozohrejeme olej a maslo a ryby z oboch strán rýchlo opečieme. Potom teplotu zmiernime a pomaly dopečieme.

   
3. 3

   Podávame s hranolkami pečenými zemiakmi alebo kroketkami:))):-*......samozrejeme aj zeleninka:)