Pšenoto

Autor receptu: evani

15 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Cibuľku a cesnak opražíme.
  2. Pridáme hlivu a šampiňóny, podusíme. Potom pridáme zeleninu (dala som mrkvu a paradajky). Ochutíme sójovou omáčkou, korením, soľou.
  3. Pšeno prepláchneme, sparíme, dáme variť cca 15 minút. (Dala som 1 a pol hrnčeka pšena, 3 hrnčeky vody). Keď je hotové zmiešame so zmesou, môžeme pridať nestrúhané údené tofu.