Prírodný bravčový rezeň Panny Madonny fotorecept
Keď sme doma konzumovali toto jedlo , práve znel z rádia starý hit z roku 1984(!) od Madonny - „Like A Virgin “ . Zobraziť celý popisKeď sme doma konzumovali toto jedlo , práve znel z rádia starý hit z roku 1984(!) od Madonny - „Like A Virgin “ . Mojou chabou angličtinou som zachytával útržky textu a snažil som sa pochopiť o čom môže tato , „50 ročná panna“ spievať . Ale keď som si našiel preklad textu , prečítal ho a pochopil , tak bolo rozhodnuté o názve tohto jedla . Tento obyčajný , prírodný rezeň si zaslúži honosný názov . Rezeň „Panny Madonny“.
porcií
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Budem stručný pretože tento recept nepotrebuje veľa slov . Mäso nakrájane na hrubšie plátky , ...
-
2
... naklepeme , ...
-
3
... okraje mierne narežeme ,...
-
4
... okoreníme , ...
-
5
... jednu stranu natrieme horčicou , ...
-
6
... druhú obalíme v hl.múke , ...
-
7
... na rozohriatom oleji opečieme , ...
-
8
... podlejeme vodou a prikryté domäkka udusíme .
-
9
Výpek scedíme , ...
-
10
... pridáme k nemu šunku , šampiňóny a hrášok a ...
-
11
... prehrejeme .
-
12
Mäsko som podával preliate ochuteným výpekom so zemiakmi , cesnakovou tarhoňou , uhorkovým šalátom a zapíjal ovocným pivom .
Hudobný gastrovideoklip je pripravený . Samozrejme Madonna : Like A Virgin .
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete -
TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
-
Na sladko: Čokoládovo–oriešková nátierka
-
Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
dobrý výraz "gustušná", to som ešte nepočula za svojich XXXXXX rokov a ešte trochu viac. Recept určite vyskúšam už zajtra, oslovil ma. Horčicu mám ale obyčajnú, dúfam že tým nič nepokazím.