Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty fotorecept

meggienka76 - fotkameggienka76, 27. septembra 2010

Slnečnice ... vyrobené z cukrovej hmoty alebo marcipánu. Možno sa niekomu zídu na tortičku .... Pomôcky: podložka, palička s guličkou je zo xylofónu, palička z Zobraziť celý popisSlnečnice ... vyrobené z cukrovej hmoty alebo marcipánu. Možno sa niekomu zídu na tortičku .... Pomôcky: podložka, palička s guličkou je zo xylofónu, palička z lisu na cesnak , okrúhla formička, napichovačka na jednohubky, štetec , valček , nožík, formičku na lupene alebo si spravíme šablónu z tvrdého papiera .

Suroviny

1 alebo marcipán
1 ks, žltá, červená
 na rozrobenie farby




Postup

  1. 1

    pomôcky

    Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    zafarbenú hmotu si rovaľkáme

    Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    povykrajujeme si trojlupene podľa formičky alebo šablóny z tvrdého papiera

    Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    rozdelíme si jednotlivé lupienky nožíkom

    Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    paličkou s guličkou nakonci roztlačíme

    Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    upraveným napichovátkom na jednohubky spravíme ryhy na každom lupeni

    Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    postupne ukladáme vedľa seba

    Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    ...až vytvoríme kruh

    Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    ... vytlačíme si stred

    Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    ... a pokračujeme druhou radou

    Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    ... až kým neuzatvoríme kruh

    Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    do stredu natlačíme hnedý kruh zafarbený kakaom a obodkujeme ho paličkou z lisu na cesnak

    Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    ... do stredu spravíme menšiu priehlbinku

    Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    ... nožničkami (takými,čo nepoužívate na nechty) prestriháme stred slnečnice

    Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty (fotorecept) - obrázok 14
  15. 15

    .. necháme uschnúť

    Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty (fotorecept) - obrázok 15
  16. 16

    ... a uschnutú nafarbíme

    Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty (fotorecept) - obrázok 16
  17. 17

    .... a použijeme na torte

    Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty (fotorecept) - obrázok 17
  18. 18

    alebo na inej torte :o))

    Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty (fotorecept) - obrázok 18

Diskusia k receptu

ailuj82
tak toto by som chcela aj ja vedieť vyrobiť... Možno sa mi to niekedy podarí...
evusik
waw, krásne .... a super postup podľa neho by som si aj ja možno trúfla, Aj keď na toto človek potrebuje prax :-)
altyn
@meggienka76 a neuvažujete o tom že by ste sa tým živili? Veď taká krása by iste šla na odbyt... :-)))))))))))))))))))
evanaaa
Krááásne, ako živé! Len najprv by som si musela zohnať alebo urobiť tú hmotu, formu na lupene, ostatné by som mala, aj nové malé nožničky. Ale prečo treba prestihovať stred, moc nevidím, kde to je strihané. Ale aj tak je to umenie, čo Meggienka veľmi oceňujem.
3342_1272910489 - profilový obrázok
jo
jo
Je to niečo úžasné. Určite vyskúšam, len mi nie je celkom jasné, ako sa robí stred. Najskôr popicháme paličkou z lisu na cesnak a potom prestriháme nožničkami? Tak ako keby sme robili ježa? A nezničia sa potom tie dierky, ktoré sme robili predtým?
meggienka76
@jo ..najskôr popicháme paličkou a potom prestriháme na ježa, ono tie bodky úplne nezmiznú.
meggienka76
@alexdidi ... White icing, stačí zadať do prehliadača a nájde Vám viacej internetových obchodov. Neviem, či sa sem môžu vkladať odkazy na stránky, lebo veľa adminov to nemá rado...
cinkla
Neuveritelne, co vsetko ludia dokazu. Chvalim Ta tiez,Meggienka76.
martao
Je to krása a ďakujem za postup, určite to niekedy skúsim.
Meggienka76 si šikulka.
nicky77
White Iceing sa dá kúpiť na stránke Korunaplus.sk
elisticka
@Meggienka76 super postup!!! môžeš napisať kde si kúpila hmotu White icing aj link ved je to pomocka pre vareškárky:-))) sú naozaj nádherné ihned ukladám do KK a ja si ich urobím z MMF......
anene
Je to nádherné. Rada by som niečo také urobila, ale neviem či to zvládnem, potrebuje to hlavne čas. Už sa dlho chystám urobiť tortu pekne ozdobenú, napr. marcipánom, ale keď robím tortu, vždy sa ponáhľam a ozdobím, len jednoducho. Ak sa dožijem, že nebudem pracovať, určite budem skúšať. Ukaldám do KK. Krásne, krásne, len tak ďalej.
jezibabka1
tak podľa tohto postupu by som to snáď zvládla, keby som nebola leňoch lenivý:)))) krása, krása, krása !
valeri
nemám slov, jednoducho krása, ako dlho Ti trvala "výroba" ?
olinka12
No to už hej veľmi, veľmi pekné.Slovenské gazdinky sú veľmi šokovné a hlavne tie ktoré nám to aj ukážu. Veľká pochvala už aj ukladám do KK.
bababa
Neviem ako to dopadne, ale určite vyskúšam. Nakoľko sa poznám, viac krát to už nebudem skúšať, ale tak či tak si perfektná a veeeeľmi šikovná.
jeka
krásne a dakujem za postup.
douglas
Pripomina mi to vytvarku na zakladke. Mne by miesto slnecnice vzniklo najskor typujem azijske prasiatko. Inak oprava "fondan", ktory nemam rada, pretoze mi pripominaju tie socialisticke salonky, brrr, stejne s nimi moja maminecka pritapala v kotly na uhlie. Nakoniec, budem sa len opakovat - Hmmm!Uchvatne!
monzet
meggienka76 všetky tvoje koláče a tortičky sú nádherné....Materiál na zdobenie objednávaš z internetu,alebo existuje v BB obchodík,kde sa to dá kúpiť,a takpovediac si to všetko aj ohmatať.
meggienka76
@janaalizibolenova , no dá sa namiesto práškovej farby použiť gelová farba a tam už potom nerozrábaš alkoholom. Prášková sa dá riediť aj vodou, ale neviem, čo to spraví s hmotou. Pri maľovaní na hmotu voda až tak nevadí, ale pri miesení neviem, alkohol tam ide preto, že rýchlejšie vyprchá. ďalšia varianta je kúpiť zafarbenú hmotu.
mariamka
waw!! to je nadhera, vyzeraju navlas ako zive, este lepsie :) ja by som to zakazala jest, iba pozicat, odfotit a vratit, samozrejme za nejaky fin. obnos, potom by sa to mozno oplatilo :) nemam na to, ale velmi obdivujem taketo sikovne rucicky a hlavne tie nervy a trpezlivost




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia