Polievka z čerstvých rajčín s rokfortom fotorecept

Postup

1. 1

   Rajčiny narežeme do kríža.

   
2. 2

   Vhodíme do vriacej vody a chvíľočku povaríme.

   
3. 3

   Potom ošúpeme ...

   
4. 4

   ... a nakrájame na malé kocky.

   
5. 5

   Na oleji zapeníme cibuľu spolu s čili papričkou.

   
6. 6

   K cibuli pridáme nakrájané rajčiny.

   
7. 7

   Zalejeme zeleninovým vývarom a spolu povaríme 10 minút.

   
8. 8

   Nakoniec pridáme mleté čierne korenie a servírujeme s plesňovým syrom a čerstvou bazalkou. Prajem dobrú chuť.