Plnené šampiňóny

Autor receptu: redakcia

4
porcie
10 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Zo šampiňónov odrežeme nožičky a hlavičky vydlabeme. Takto pripravené hlavičky sprudka opečieme a pokvapkáme citrónom.
  2. Nožičky pokrájame a urestujeme na cibuľke, pridáme najemno nakrájané kuracie prsia, smotanu a parmezán. Touto hmotou plníme hlavičky a zapekáme doružova.