Plnená kapusta(fotorecept)
Autor receptu: kajusiqq
Tento recept ma naučila mamina:)........na východe sa robí takto no videla som aj inak bez
ryže ale toto je myslím chutnejšie:))
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
50 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na oleji popražíme do zlatista cibuľku.
- Ryžu vsypeme do misky a na nu nalejeme cibuľlku s olejom alebo masťou pridáme korenie soľ vegetu,sladku papriku...premiešame
- Pridáme mäso a premiešame
- Na dno hrnca dáme pokrájanu kapustu a posypeme rascou
- Lístok kapusty naplníme zmesou ryže a mäska:)...nie príliš veľa aby nevypadávalo:)
- Zakrútime a dáme na kapustu v hrnci:)
- Polejeme pretlakom
- a zalejeme vodičkou:)))
- kapustu zavážime aby sa nevyplavila náplň:))aby všetko držalo po kope:)
- Zatiaľ čo sa kapustička varí pripravíme si omáčku:)
Omáčka:
1.roztopíme maslo a pridáme múku
- Pridáme pretlak a chvíľku povaríme pridáme cukor podľa chute:)
- Prajem vám dobrú chuť:)
zatvoriť