Hoci som tu už videla viacero spôsobov ako spraviť pizzu bez múky, brokolicovú som ešte nenašla. Najprv som vyskúšala karfiolovú, ale tá vôňa karfiolu Zobraziť celý popisHoci som tu už videla viacero spôsobov ako spraviť pizzu bez múky, brokolicovú som ešte nenašla. Najprv som vyskúšala karfiolovú, ale tá vôňa karfiolu mi skrátka k pizzi nesedela. Tak som skúsila vymeniť karfiol za brokolicu a výsledok ma veľmi príjemne prekvapil.
porcia
príprava
na 180, 200 °C
Postup
-
1
Z brokolice som odrezala hrubé stonky a vrchné kvety som uvarila na pare cca 10 min. Potom som ju rozmixovala na drobno a nechala trochu vychladnúť. Pridala som nahrubo nastrúhanú mozzarelu a tofu, vajíčka a soľ, zamiešala a rozprestrela na plech. Zapiekla som na 20 min na 180 stupnov.
-
2
Na upečené cesto pridajte suroviny podľa chuti a zvyklostí, mnou použité som uviedla v surovinách a dajte dopiecť na 200 stupňov cca 20 min až kým syr nezhnedne.
-
3
Po dopečení som potrela kraje olivovým olejom, do ktorého som prelisovala strúčik cesnaku. Odporúčam nejesť hneď upečené, tým že je v ceste syr, je lepšie pizzu nechať trochu schladnúť, aby syr stuhol.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
stoji urcite za ochutnanie @havino , dokonca aj moja mama, ktora pizzu miluje, z nej bola nadsena, ze mami :D