Foto: katka2
Mala som chuť na kuracie pečienky...
4
porcie
porcie
30 minút
príprava
príprava
30 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Pripravíme si všetky suroviny.Zeleninu som nakrájala na štvorčeky,cibuľu na štvrťky lepšie sa napichuje na špajdľu.
-
2
Na špajdľu napichujeme striedavo cibuľu,papriku,slaninku,pečienku,slaninku ....Ja dávam slaninku vždy ku pečienke ,aby mala lepšiu chuť.Celý špíz okorením čiernym korením a chilli.
-
3
Opečiete na horúcom oleji zo všetkých strán.Môžete pridať aj zvyšnú zeleninku ,ktorá Vám ostala .Nakoniec špízy posolíme. Ako prílohu som použila len ľadový šalát.
Diskusia k receptu