Penne so zeleninou a olivami (fotorecept)
Autor receptu: afataga
Po nejakej dobe mi zas môj organizmus povedal, že nechce mäso, tak som improvizovala a vzniklo podľa mňa výborné, priam až veganské jedlo.
2 porcie |
5 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Dala som variť penne. Keď sa začali vairť, pustila som sa orestovať na oliv. oleji zeleninu, čínsku kapustu, cesnak a vňať, občas som podliala vodou z variacich sa penne. Celé to trvalo cca 7 min.
- Pridala som chilli a tymián
- A za chvíľu olivy, pretlak a soľ
- Uvarené penne som pridala do panvice, pomiešala, hotovo. Na tanieri som ešte pokvapkala olivovým olejom.
Kto chce, môže si pridať obľúbený syr, ja som nemala teraz chuť. K tomu šalát z čerstvej zeleniny.