Pečené kuracie stehná s ryžou a hranolkami

Autor receptu: izabella929

Veľmi obľúbené naše jedlo.Hydinové mäsko máme radi.

2
porcie
40 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Kuracie stehná poriadne umyjem,, osuším.Na panvicu dám lyžicu oleja a osmahnem na ňom stehná z oboch strán.Do malej zapekacej misy dám kuracie stehná, vylejem na ne zbytok oleja z panvice, osolím, okorením, podlejem deci vodou a zepekám v rozohriatej trúbe na 200 st. 30 min.Kým sa mäsko zapeká, pripravím si ryžu.Poriadne ju umyjem, pokial nie je čistá voda.Do rajnice si dám lyžicu oleja opražím a ňom ryžu a podlejem horúcou vodou.Pod pokrievkou dusím, kým nezmäkne.Očistím si zemiaky, umyjem, osuším a pokrájam na hranolky.Zbytok oleja dám na panvicu a upečiem hranolky.
  2. Keď je všetko hotové, naložím na taniere.Podávam do šalátom, uhorkami a kápiou.