Pečené kuracie krídla v horčicovej marináde fotorecept

palokuchki - fotkapalokuchki, 15. marca 2011

Recept na tuto marinadu som nasla na internete. Skusila som ju, chutila nam, tak ju posuvam dalej.

4-5
porcie
10+120marinovanie minút
príprava
50 minút
na 180 °C

Suroviny

1 kg
marináda:
4 PL
1 PL
2 PL
6 strúčikov
2 KL
1 KL




Postup

  1. 1

    Cesnak si roztlacime a zmiesame s ostatnymi surovinami na marinadu.

    Pečené kuracie krídla v horčicovej marináde (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Umyte a osusene kuracie kridla premiesame s marinadou a ulozime aspon na dve hodiny do chladnicky. Obcas premiesame. Kridla mozeme marinovat aj do druheho dna.

    Pečené kuracie krídla v horčicovej marináde (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na plech si ulozime papier na pecenie a nam poukladame namarinovene kridla.

    Pečené kuracie krídla v horčicovej marináde (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pecieme vo vyhriatej rure 180C 45-50minut. V polovicke pecenia kridla otocime, aby sa zapiekli z obidvoch stran. Podavame so zemiakovou kasou a horcicovou majonezou.

    Pečené kuracie krídla v horčicovej marináde (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

janger
Taketo mam rada, mnam. Pekne chrumkave kuriatko.
stefanm
...ahoj...robil som podobné a neustrážil som si množstvo soli...pri použití "dijonskej" horčice treba dávať veľký pozor . ona je dosť slaná!!! viem si predstaviť tie kridielka v lete , v prírode pripravené na grile,k tomu grilovanú zeleninku a zemiak,za tým pivo a predtým štyri borovičky...fantastické!!! :)...u vás je teraz leto???
jerica
Danielka,Tvoj receptík na kuracie krídielka dávam do MKK :-)
jerica
DanielkaTvoj receptík si dám do chlievika v MKK (chuťovky)
frezia68
Občas si upečieme podobné,vyskúšam Tvoje,pekná úprava...:-)))
palokuchki
Dakujem vam vsetkym za komentare. @stefanm , leto u nas uz konci. V nasich koncinach uz citit, ze prichadza jesen. Tento rok je neobvykle mokro, tak je este vsetko pekne zelene. Spomenul si o tej horcici. Dufam,ze nemam v recepte vela soli pre tu horcicu co tam mate. Mne sa horcica Dijon co tu dostanem kupit nezda velmi slana.
vcelka
Myslela som, že zle vidím... Reku, aké leto preboha končí a čp za jeseň sa vkráda do domov... No ale prečítala som si profil a je to jasné. Krídelká sú výborné, ukladám do KK, ja krídelká milujem. Keď ich niekedy majú na nejakej recepcii, utiahnem sa do kútika a tam si hryzkám; už ma všetci takto poznajú...
mamatata2
Dnes ráno som vytiahla krídelká z mrazničky. Tak dnes vyskúšam podľa Teba, už sa teším.
gabuna
mám ráda jednoduché recepty, určitě vyzkouším. Zdravím.
jarca
Tuto marinadu plus 2 PL byliniek (pazitka, petr. vnat a bazalka) robime
najradsej na kuracie masko, ale aj bravcove. Este trochu feferonovej
pasty. vegety a gril korenia, je vynikajuca, Tiez mam z internetu.
palokuchki
@jarca , dakujem za tip s tymi bylinkami, na buduce pridam aj ja bazalku. Este raz vam vsetkym dakujem za komentare. @vcelka neboj sa, slniecko uz urcite k vam putuje. Zachvilu vam prinesie jar. Rana a vecere su u nas uz chladne, jesenne.
honestka
Danka, velmi chutne receptiky si popridavala. tie zemiakove placky tiez robievam ako prilohu jednoduchsie ako vzdy prazit kroketky. pozdravujem.
michsamant
Vyborne kridelka, urcite by boli dobre urobene vonku na grile. Robila som k nim tiez zemiakove pyre a velmi nam chutilo. Dakujem za recept :)







SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia