Ovocné vankúšiky fotorecept

vavan - fotkavavan, 23. júna 2011
Ovocné vankúšiky (fotorecept)
Foto: vavan

mäkké keksíky

36
porcií
10 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
500 g
13 g
200 g
250 g
2 ks celé
1 KL
Plnka:
400 g drobné -jahody,maliny,ríbezľe
50 ml
50 ml
1/2 KL
30 g
 (na posypanie)




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny

    Ovocné vankúšiky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Všetky suroviny na cesto spolu zmiešame a vypracujeme cesto.Rozdelíme ho na dva diely zabalíme do potravinárskej fólie a dáme stuhnúť na jednu hodinu do chladničky.

    Ovocné vankúšiky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Umyté ovocie (maliny,jahody,ríbezľe) trochu popučíme pridáme sirup Sodastream,vodu, škoricu,maizenu a uvaríme na kašu.Necháme vychladnúť.

    Ovocné vankúšiky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto na 1/2cm a pokrájame radielkom na obdĺžniky 5x9cm.

    Ovocné vankúšiky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na obdĺžniky dáme po 1 KL zmesi a zarolujeme.Popicháme vidličkou.Dáme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme pri 180°C asi 10 minút.

    Ovocné vankúšiky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Po upečení ich posypeme cez sítko práškovým cukrom.

    Ovocné vankúšiky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

yanah
@vavan ... všetky tvoje recepty sa mi páčia ... väčšina už je uložených v mojej kuchárskej knihe :))
kata50
Tieto keksíky sú určite chutné a krehké. Moje vnúčatá si na nich pochutnajú :-))
mata3636
@vavan , ako to robíš, že vieš cesto tak pekne rozvaľkať na úhľadný obdĺžnik? ty si asi čarodejnica :)) veľmi pekné pečivo, musím vyskúšať. ale budem musieť urobiť aj pár s makovou plnkou, muž by mi to ináč neodpustil :))
vavan
@yanah Ďakujem za kompliment som rada že sa ti moje recepty páčia ale na teba nemám
@mata3636 si zlatá plnku si môžeš dať akú chceš podľa chuti,asi zle vidíš to nie ja to obrázok skresľuje :))
Ďakujem Všetkým za milé komentáre,budem rada keď vyskúšate určite Vám bude chutiť.
cica2
tie sú krásne a aj supér naaranžované, šikuľka!:))
tetrisss
Trochu sa zamontujem :), ked chcete cesto takto pekne vyvalkat, je to jednoduche, najprv ho vyvalkate normalne, cize nepekne do kruhu, potom ho z bokov zlozite ako obalku a ked ho vyvalkate teraz, tak je taketo pekne obdlznikove.:)))
orchidea
@vavan - ďakujem za skvelý recept. Cez víkend som ho vyskúšala a mal veľký úspech, len som robila iný tvar, ale to nezmenilo nič na výbornej chuti tohto škoricovo-ovocného pečivka.
vavan
@orchidea nemáš začo dakovať verím u nás sa po nich zaprášilo na tvare nezáleží na druhý deň sú ešte lepšie len dovtedy nevydržia:-)))
marseali
Dnes jsem to vyzkoušela ,je to moc dobré a křehké.Děkuji za recept .
damianda
Vyskúšala som a musím len chváliť fakt výborný recept, nie je zložitý a výsledok skvelý. Ďakujem :-)



SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia