Ostrá omeleta
Autor receptu: redakcia
2 porcie |
5 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup- Vajcia osolíme a okoreníme, pridáme pikantnú vegetu a dobre premiešame. Na horúcom oleji krátko opečieme cibuľu nakrájanú na kolieska, nasekanú čili papričku a pretlačený cesnak.
- Pridáme vajcia a koriander a pečieme do zlatista. Omeletu zľahka obrátime a ešte krátko opečieme. Nakrájame na menšie trojuholníky.
- Podávame okamžite so sezónnym šalátom.
|