Orieškové košíčky so syrovou penou fotorecept

ywett - fotkaywett, 14. septembra 2011
Orieškové košíčky so syrovou penou (fotorecept)
Foto: ywett
39ks
porcií
30-35 minút
príprava
15-20 minút
tepelná úprava

Suroviny

210g
100g /pomleté
100g
1/2
1 čajová lyžička
125ml
Syrová pena:
70g
300g
3-4 polievkové lyžice
trošku podľa chuti




Postup

  1. 1

    Suroviny spracujeme na cesto.

    Orieškové košíčky so syrovou penou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto rozvaľkáme.

    Orieškové košíčky so syrovou penou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Povykrajujeme kolieska.

    Orieškové košíčky so syrovou penou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vložíme do vymastených formičiek a dáme do vyhriatej rúry. Upečieme do zlatista (v plynovej rúre asi tých 15- 20 minút)

    Orieškové košíčky so syrovou penou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Vyšľaháme maslo, syrokrém, smotanu a soľ.

    Orieškové košíčky so syrovou penou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Košíčky naplníme penou a dáme do chladničky asi na 1-2 hod. stuhnúť.

    Orieškové košíčky so syrovou penou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Dobrú chuť!

    Orieškové košíčky so syrovou penou (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

jerica
@cica2 foto s popisom :-)) pastva pre OKO aj chuťové bunky len tak sa oblizujú:-)) uložené ! vynikajúce cesto !
cica2
dievčatá, ďakujem:)) Zdenka, teraz to cez voľno dobieham :) Moja dcérka a viem že aj tvoja, sú teraz prváčky, tak máme o pekné popoludnia postarané, robíme čiarky do zošita, namiesto vypekania:))...tak nech sa aj vám v škole dobre darí a hlavne aby sa deťom naďalej páčilo!:)
danculka
Ano nech sa vám dárí,ale aj Tebe sa podarili košíčky...super...
orchidea
Vidím,že ti pečenie už chýbalo... konečne že si si našla čas, zase niečo peknučké od teba.
kata50
Aj ja si odložím - do silvestrovských chuťoviek. A malým prváčikom želám úspešný štart do ich žiackej kariéry. Mamička nech podpisuje v ŽK iba samé pochvaly. :-))
tatranka
Pekný a keďže sú tam aj orechy v ceste,pre mňa vítaný recept.Ukladám do kk.
ancicka
pekné,no ja do vianoc nebudem čakať,vyskúšam skôr.kk
3sandra3
super košíčky so syrom... vôbec si neviem predstaviť tú chuť... takže si ukladám a vyskúšam
bibia1
Ivka, verím, že ich to nadšenie bude držať čo najdlhšie :), nech sa aj Veroničke darí v škole.
A košíčky spravíme určite.
julica
Jéj, až teraz som si všimla tento recept - naozaj veľmi inšpiratívny. Napadá ma ďalšia verzia - košíčky z vlašských orechov a plnka z nivy, ozdobiť bobuľkou hrozna. mm, KK
janger
Krasna fotka! Najprv som myslela, ze to je reklamna fotka od Oetkera. A kosicky su iste velmi chutne, recept odkladam.
cica2
dievčatá, ešte raz vám všetkým krásne ďakujem!:)) @katka50 to je milé, ďakujeme a rovnako aj tebe Zdenka:)) @julica výborný nápad aj tak vyskúšať:)

mariaklara
Tá fotka je krásna, mohla by si ju dať do hocijakého časopisu na úvodnú stranu.
hubata
Prekrásne aj na slano, aj na sladko. Tiež mám takú predstavu že by to s orechami patrilo len na sladko. Ale to je len zaužívaný stereotyp, vyskúšame a uvidíme. Ukladám do KK. Je to prekrásne aj na stole.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia