Orechové štangličky - bezlepkové fotorecept

anina23 - fotkaanina23, 7. novembra 2010
Orechové štangličky - bezlepkové (fotorecept)
Foto: anina23
30
porcií
13 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

210 g
210 g
210 g,mleté
5 ks
180 g
POLEVA:
200 g
5 ks




Postup

  1. 1

    Pripravime si suroviny dopredu,aby mali rovnaku izbovu teplotu.

    Orechové štangličky - bezlepkové (fotorecept)  - obrázok 1
  2. 2

    vymiesame si cukor s maslom,pridame orechy,snech,muku a vsetko spolu vymiesame.

    Orechové štangličky - bezlepkové (fotorecept)  - obrázok 2
  3. 3

    Asi takto vyzera cesto.

    Orechové štangličky - bezlepkové (fotorecept)  - obrázok 3
  4. 4

    Pekne si ho rozotreme a dame upiect na 180° do ruzova.

    Orechové štangličky - bezlepkové (fotorecept)  - obrázok 4
  5. 5

    Takto,nie moc,aby nam nestvrdol.Tak akurat.

    Orechové štangličky - bezlepkové (fotorecept)  - obrázok 5
  6. 6

    Vymiesame si praskovy cukor so zltkamy.

    Orechové štangličky - bezlepkové (fotorecept)  - obrázok 6
  7. 7

    A tuto cukrovu polevu natrieme na este teply kolac a nechame stuhnut.

    Orechové štangličky - bezlepkové (fotorecept)  - obrázok 7
  8. 8

    No a nakoniec to najlepsie.Detska radost s kolacikov!!!!

    Orechové štangličky - bezlepkové (fotorecept)  - obrázok 8

Diskusia k receptu

tothka
Tak toto som dlho hľadala, lebo som si niekde založila recept, takže teraz ukladám, vďaka. Našim to tiež chutí.
evanaaa
Orechové štangličky som mala rada, ale už som ich nejedla aspoň 15 rokov. Mala by som si urobiť, len pre mňa, môj muž orechové nejedáva.A tieto tu sú pre mňa lákavé.
danculka
Ja ich volám JARNE´rezy a ani jednie sviatky si nevieme bez nich predstaviť.
andrea3
Tak tieto koláčiky môžem :-))) mňaaam. ďakujem za receptík.
bababa
Piekla som ich v sobotu a naozaj nám vždy chutia a mám ich rada, lebo nie je s nimi žiadna veľká robota. Vždy sa mi podaria, sú veľmi bezproblémové a bez zbytočného špinavého riadu...
marienka44
Tak na tieto "jarne rezy" mam niekolko receptov, od neb. krstnej mamy, z telky ap. Nikdy neviem, podla ktoreho receptu mam piect, oni sa lisia. Dakujem za recept. Asi ich spravim na mensi plech, budu vyssie. A muka samozrejme pre nas zdravych polohruba asi.
huck
su krasne nakrajane a poleva vobec nepopraskala pri krajani - toho sa njviac obavam.
elisticka
@anina23 jooooj tieto kolaciky robievam na Vianoce su vynikajuce a musim veru vyskusat aj bezlepkove...ukladam diky za receptik:-))
majkas
anina vitaj a dik za super kolacik:) a ze ti to vraj v kuchyni nejde;) ja som ho este bezlepkovy nepiekla, ale urcite vyskusam. len dufam ze mi nepopraska ta poleva, lebo toho som sa vzdy najviac obavala, potom to tak nepekne vyzera naservirovane. Mas nejaku fintu na to? ci to treba krajat este ked to nie je stuhnute? a nerozleje sa to potom?
majkas
preco sa tento receptik nezobrazuje v sekcii bezlepkovych?
evanaaa
Ak sa budú krájať horúcim nožom ( namáčať do hor. vody), nepopraskajú, vyskúšať treba.
evanaaa
Vidím, že tu sú tiež surové žĺtka, treba ich rýchlo zjesť.
sovka62
Nechápala som prečo bezlepkové, lebo my orechové štangličky pečieme bez akejkoľvek múky. Až keď som si prečítala recept, pochopila, že si pridala recept na to, čo my voláme žĺtkové rezy. Robievam ich často, je to úžasne dobré. @evanaa , tie žĺtky tam nie sú surové, natierajú sa na horúci koláč, hneď po vytiahnutí z rúry a keďže im stačí 45 st. C, tak sa vlastne dopečú. Rozhodne vydrží viac dní, aj 5-6, teda ak ich dovtedy nezjete -:)))))))))))))
mamenka
Tak tieto "štangerlíčky" robieva moja svokra s malou obmenou. Polevu natrie na cesto, radielkom rozkrája na užšie pásiky-štangerlíčky a pečie veľmi jemne, vlastne suší s polevou. Sú excelentné. Vianoce bez nich nie sú Vianoce.
huck
mamenka, tvoja svokra asi robi štangerličky bez muky - ako vravi sovka
regina11
Dnes som piekla tieto bezlepkové štangličky. Trošku som si pozmenila recept, ale sú vynikajúce. Skutočne veľmi chutné. Ďakujem za inšpiráciu.
anina23
no,kym som sa tu zas ukazala,pekne ste si tu poodpovedali na svoje otazky.Neviem,preco sa to neobjavuje medzi bezl.,mozno som daco zle zadala.
anina23
A,pre Vas "zdravych" tam ide 210g polohrubej muky.
anina23
presne tak ako vravi pani Evanaaa,krajam ich horucim nozom.
filky
fantastické :) dávno som nejedla také dobré bezlepkové koláčiky........ľahká príprava a výsledný efekt stojí za to :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia