Nugátový koláč

Foto: matus113

Matus113, 35 ročný muž, Trenčín, recept pridal: 15. apríla 2012 17:48Ďalšie jeho recepty

Jemné, čokoládové pokušenie.

Suroviny

minút
príprava

minút
na 185 °C

Postup receptu

Spolu zmiešame 110 g hladkej múky, 45 g masla, 50 g práškového cukru, 2 žĺtky, 10 g kakaa, štipka soli a kvapka olivového oleja. Rukami vypracujeme cesto, ktoré potom zabalíme do potravinovej fólie a dáme stuhnúť do chladničky na pol hodinu.

Pripravíme vodný kúpeľ- do veľkého hrnca dáme vodu, do ktorého dáme menší hrniec s čokoládou. Pridáme k nej 1 dcl mlieka, 1 dcl šľahačky, 150 g nutelly a zmes necháme rozpustiť. Keď je čokoláda s nutellou rozpustená necháme ju vychladnúť.

Maslom vymastíme formu a stuhnuté cesto roztlačíme prstami po celej ploche formy. Do vychladnutej čokoládovej zmesi pridáme celé vajíčko a zamiešame. Zmes vylejeme po celom povrchu cesta. Pečieme 20-25 minút na 185 stupňov. Upečený koláčik necháme trochu vychladnúť a môžeme podávať.

Páči sa ti tento recept?Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

9 komentárov k receptuMožnosť mazania komentárov autorom receptu bola zrušená na základe diskusie s používateľmi. Nech nie je diskusia na Vareche o cenzúre názorov, ktoré sa nám nepáčia, ale o receptoch, varení a jedení. Každému chutí niečo iné, koľko ľudí toľko chutí. Tak sa nehádajme, a radšej vylepšujme recepty.

3sandra3, 15. apríla 2012 o 18:31
uhm,,,ten musí byť chutný
medovnicek, 15. apríla 2012 o 19:41
môže byť výborný
janger, 18. apríla 2012 o 11:06
Iste chutny kolacik.
gabsim, 24. apríla 2012 o 18:01
bol skvely ;)
marianne69, 24. apríla 2012 o 18:22
Ja som velky milovnik olivoveho oleja,ale priznam sa ,ze v tomto kolaciku ma prekvapil,ale neskusila som ,neviem posudit...asi tam pasuje:-)...
kumari, 28. apríla 2012 o 08:32
vyzera a urcite aj chuti super! a velmi sa mi paci, ze si nam z fotky vzal vidlicku, aby sme Ti kolacik nezjedli ... :) :) krasne naaranzovanie!
chatettenoir, 22. mája 2012 o 20:22
Dakujem za paradny recept. Robila som cez vikend. Kolac je jednoduchy, rychly a chuti absolutne UCHVATNE:) Nabuduce mozno do cokolady cvrknem kvapku spicy rumu, co to urobi. Velka vdaka este raz. Zuzana
darinka, 18. októbra 2012 o 20:36
Naozaj uchvatny
elixir, 16. apríla 2013 o 17:59
Krásny koláč... šiel rovno do kuchárskej knihy.

Pridaj komentár:

Nemáš registráciu na Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina

QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódov

Recept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Pridať do Nákupného zoznamu Pridaj do svojej kuchárskej knihy

Poznámky k receptu

Poznámky k receptom, môžu písať len prihlásení použivatelia. Prihláste sa

Recept je v kategóriach:

Bezmäsité jedlá Videorecepty Slovenská kuchyňa Dezerty Pečené

Aktuálne súťaže

Suťaž s Philips: SaladMaker - Skvelý šalát za pár minút
Vitamínové bomby, čiže zelenina a ovocie sa opäť dostávajú na pulty v čoraz krajšom a voňavejšom šate. Rovnako by si mali prekliesniť cestu aj do nášho jedálnička.

Súťaž Gurmán Fest + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Gurmán Fest Bratislava je trojdňovým sviatkom jedla, ktorý má na Slovensku už dlhoročnú tradíciu a vybudoval si prestíž gastronomickej akcie sezóny.

Top 12 jedál z jarnej zeleniny - recepty mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac máj 2013 o najlepšie recepty na jedlá z jarnej zeleniny od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.

Magazín

Šéfkuchár Eric Martin: Nemám obľúbené jedlo, chutí mi všetko
Medzi inými renomovanými šéfkuchármi sa na tohtoročnom Gurmán Feste predstavil aj Eric Martin – držiteľ Michelinovej hviezdy a šéfkuchár belgickej reštaurácie Lemonnier. Na hlavnom pódiu pripravoval teľací brzlík s omáčkou a krevetou a prizerajúce obecenstvo sa veru nedalo dvakrát núkať – veľmi rýchlo sa rozchytali všetky pripravené porcie.

Oravské rebierka
To mäsiarstvo na dolnom konci Modry nemalo bohvieakú povesť. Tučné a prerastené mäso, nechutné klobásy, scvrknuté špekáčiky, hydinové párky s vôňou bravčových koží...

Vychutnávajte a experimentujte s MAGGI!
Žijeme v uponáhľanej a hektickej dobe. Pre mnohých z nás je strava iba niečím, čo potrebujeme na prežitie, zabudli sme vychutnávať. Máme toľko povinností, že nám neostáva čas ani chuť vymýšľať nové jedlá a následne tráviť hodiny v kuchyni. Varíme bez nápadu, nudne a fádne. Prípadne nevaríme vôbec.