Syrová nátierka
Nátierka z olomouckých syrčekov
Autor receptu: redakcia
Postup- Odležané, pri izbovej teplote
zohriate syrčeky vidličkou roztlačíme,
pridáme maslo a spolu
dobre premiešame. Ak zostanú
kúsky syrčekov, môžeme ich
rozmixovať ponorným mixérom.
- Ochutíme soľou, korením
a pridáme najemno nasekanú
cibuľu a premiešame. Necháme
odležať na tmavom mieste, aby
sa prepojili chute.
- Ak nátierku necháme odležať
v chladničke, vyberieme ju
aspoň 30 minút pred podávaním,
pretože nátierka v chlade
stuhne.
|
zatvoriť