Nátierka z nivy a hlivy (fotorecept)
Autor receptu: zirafninka1
Hliva a niva skryté v smotanovej pomazánke.
Postup
- Hlivu očistíme,
- nakrájame na malé kocky. V panvici rozpálime olej a osmažíme hlivu.
- Do nádoby nastrúhame nivu, pridáme parmezán, smotanu a pomazánkové maslo. Dobre premiešame.
- Pridáme opraženú hlivu a prelisovaný cesnak. Premiešame.
- Ochutnáme a dochutíme soľou a čiernym korením.