Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Nalešniky fotorecept

coldbery - fotkacoldbery, 11. augusta 2010
Nalešniky (fotorecept)
Foto: coldbery

Je to už pomaly zabudnuté jedlo,ktore moja mamka často robievala a my deti sme sa naň nevedeli dočkať...

20 minút
príprava

Suroviny

1 kg
1 väčšia
5 - 6 strúčiky
podľa potreby




Postup

  1. 1

    Surové zemiaky ošupeme a postrúhame na jemnom strúhadle aj cibuľu a cesnaky....pridáme múku....toľko aby vznikla jemne polotuha hmota..a pridáme korenie (každy podľa chuti...)

    Nalešniky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    potom z cesta robíme menšie kôpky na železnu rozhriatu platničku,ktorá je na peci.....veľkým nožom rozotrieme na placky..(trošku hrubšie ako palačinky).

    Nalešniky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    keď okraje začnú hnednúť s nožom režeme popri plechu a oddelíme od platni a otočíme na druhu stranu

    Nalešniky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Takto upečené potom potrieme rozposteným maslom a podávame...najlepšie chuti s čajíkom....dobru chuť...

    Nalešniky (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

Pridaj koment
3934_1527246530 - profilový obrázok
elisticka
elisticka
Ivetka je to fajn take nemastne pre mna :-)))musim vyskusat ale ja nemam taku plotnu skusim to na teflonke moze byt?
@zareaguj
3470_1573467836 - profilový obrázok
coldbery
coldbery
nerobila som ...ale si myslím,že by to nevadilo...možno ešte ľahšie sa bude obracať...nabudúce to skúsim tak aj ja..dík za dobrý nápad :-)))
@zareaguj
3021_1304362092 - profilový obrázok
ketty3811
ketty3811
super,na toto jedlo som už zabudla.Niekedy to robila moja mamka,musím vyskúšať.
@zareaguj
3115_1271601726 - profilový obrázok
alexdidi
alexdidi
@elisticka , nevarím na plyne, ale na sklokeramickej platni, takže musím používať panvicu s nepriľnavým povrchom. Ako na palacinky, ale kto má plyn, sú lepšie na liatinovej platni i keď sa ťažšie dávajú dole. Ináč presne tento recept som uviedla na Vareche len nedávno pod názvom "Východniarsky podlistník a nalesniky".
@zareaguj
1845_1444381711 - profilový obrázok
jerica
jerica
Nedáva sa tam aj kyslá kapusta ? Moja svora vychodniarka , presne si nepamätám , ale tuším , že to robila aj s kyslou kapustou , nie som si istá.
@zareaguj
3470_1573467836 - profilový obrázok
coldbery
coldbery
nikdy sme to s kyslou kapustou nerobili ,ale nápadom sa medze nekladú...:-))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
helasu
helasu
ja to robím aj teraz, lebo nie sú mastné a tiež to robím na liatinovej platni a kyslou kapustou som plnila zemiakové placky pečené na oleji lebo sa mi nezdali také mastné
@zareaguj
3115_1271601726 - profilový obrázok
alexdidi
alexdidi
@jerica , robia sa aj s kyslou kapustou, ktorá sa zamieša do zemiakov...je to už iná chuť, ale sú tiež dobré...
@zareaguj
1287_1299864153 - profilový obrázok
honestka
honestka
nazov som pocula vela razy a tak - konecne som sa dozvedela, co to vlastne je. Urcite skusim na liatinovej panvici.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
majsterka
majsterka
Nezamenitelná chuť,velmi lahké a dobré jedlo,u nás sme to jedávali aj s kyslým alebo sladkým mliekom,dokonca je to velmi dobré potreté tenučkou vrstvou medu.Robila som aj s kyslou kapustou,fajné naše SLOVENSKÉ a lacné
@zareaguj
3470_1573467836 - profilový obrázok
coldbery
coldbery
Je to naozaj naše východniarske, lacné a fajné jedlo :-DDD
@zareaguj
1665_1339397993 - profilový obrázok
hannah22
hannah22
ozaj fajne jedlo ale vonia celý dom a všetci vedia čo varím... :))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
evia
evia
podľa ingrediencií je to vlastne zemiaková placka - haruľa nie? Ibaže haruľa sa smaží a tieto placky sa pečú. No ale asi sú zdravšie. Dobrý nápad. dávam do KK
@zareaguj
352_1279316093 - profilový obrázok
babidka
babidka
tieto nalesniky ma naucila babka , mama pekavala nalesniky na masti .Ako deti sme to mali radi potrete domacou hustou kyslou smotanou :-)))))mnam! Maju jednu nevyhodu - nedaju sa robit z mladych zemiakov /mozno na teflonke ano/ lebo obsahuju privela vody . Najlepsie su tak v oktobri az decembri , vtedy su "akuratne bandurky" , v jari uz zasa zemiaky nemaju taku dobru chut :-) Ja ich pekavam ako babka priamo na sporakovej platni /mam spracik na drevo/ a vyzaduje to aj trochu zrucnosti pekne ich obratit aby sa upiekli tak akurat .@coldbery , narobila si mi take chute :-))
@zareaguj
3470_1573467836 - profilový obrázok
coldbery
coldbery
babidka a vieš,že ja to robím aj z nových zemiakov...troška nechám nastrúhane zemiaky postáť a vylejem prebytočnú vodu a nemám problém s pečením :-)))
@zareaguj
352_1279316093 - profilový obrázok
babidka
babidka
no ano , ja tak robim halusky:-) Ale vodu necham postat , zlejem ju a usadeny skrob potom vratim k zemiakom .Ale u nalesnikov sa mi to akosi nedari :-)Ale o to lepsie su v septembri - a po dovolenke to bude u nas mozno hned druhe jedlo po haluskach s bryndzou .@coldbery , skus tie nalesniky na zaver pomazat pre zmenu hustou kyslou smotanou a ja to skusim zasa s maslom :-)))))))))
@zareaguj
2773_1269055403 - profilový obrázok
stefanus191
stefanus191
... narobila si mi babidka chute aj tu v dalekej amerike...ja som to stale jedaval s kyslym mliekom, hoci moji surodenci s cajikom, ale zavonala mi mamickina kuchyna... dakujem, zajtra.. piatok 13.- teho ich isto urobim, hoci nie zo slovenskych zemiakov, este raz vdaka za inspiraciu... nalesnicky zboznujem...
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Nalesníky, zemiakové placky, zemiaková baba, harula a neviem, koľko ešte názvov tento recept, z menšími obmenami má, všetky sú rovnako dobré, najmä v jeseni a v zime, keď nám ruky zohrievajú.
@zareaguj
3470_1573467836 - profilový obrázok
coldbery
coldbery
Máš pravdu evannaaa, ale hlavne je , že so všetko je vynikajúce.....
Ja osobne to zbožňujem...môj manžel je výslovne mäsový typ,ale toto zje vždy.....bez reptania..ha..ha..ha
@zareaguj
83_1586933875 - profilový obrázok
mracik9
mracik9
tak toto som nejedla roky,teraz je taka móda, že všetko sa robí na teflóne,ale nikdy to nieje ta chuť ako z platne,určite si to urobím,vďaka
@zareaguj
3470_1573467836 - profilový obrázok
coldbery
coldbery
No na teflóne to sa urobiť nedá....nebolo by to ono.....ja to robím veľmi často ..hlavne na večeru...milujeme to s čajíkom....♥
@zareaguj
22397_1333645929 - profilový obrázok
stacy77777
stacy77777
áno, takmer zabudnuté jedlo,takmer...., u nás milované všetkými členmi,robí sa obrovská pyramída a padnú...:-))). Môj nebohý svokor bol v ich pečení neprekonateľný, môžem sa snažiť ako chcem, stále im oproti tým jeho dačo chýba.
@zareaguj
1x coldbery
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Sypaný tekvicový koláč s jablkami

Sypaný tekvicový koláč s jablkami

Rýchle cuketové lečo (fotorecept)

Rýchle cuketové lečo (fotorecept)

Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept)

Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept)

Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept)

Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Oľga, Považská Bystrica

Oľga, Považská Bystrica

Eva, Jahodná pri Dunajskej Strede

Eva, Jahodná pri Dunajskej Strede

Patrícia , Snežnica

Patrícia , Snežnica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Pre dobrý výsledok: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme

Pre dobrý výsledok: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme

Výhercovia 10. kola: Veľká súťaž s Maresi o 555 cien pokračuje. Pošlite jednu fotku a ste v hre

Výhercovia 10. kola: Veľká súťaž s Maresi o 555 cien pokračuje. Pošlite jednu fotku a ste v hre

Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí

Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?



Redakčné tipy z Varechy
  1. Vďačný eintopf: 12x obed z jedného hrnca. Navarte chutné jedlo, ktoré vystačí pre celú rodinu aj na dva dni Magazín Varecha: Vďačný eintopf: 12x obed z jedného hrnca. Navarte chutné jedlo, ktoré vystačí pre celú rodinu aj na dva dni
  2. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny TV Varecha: Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny
  3. Vykysne cesto aj s droždím po záruke? Poznáme spôsoby, ako to vopred zistiť Magazín Varecha: Vykysne cesto aj s droždím po záruke? Poznáme spôsoby, ako to vopred zistiť
  4. Cuketová baba Recepty: Cuketová baba


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny
    Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Špagetová tekvica zapekaná s párkami (fotorecept) Špagetová tekvica zapekaná s párkami +fotopostup
  2. Pelemeny (peľmene) (videorecept) Pelemeny (peľmene) +video
  3. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny (videorecept) Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny +video
  4. Cuketová baba Cuketová baba
  5. Vegánska opekaná ryža s ananásom Vegánska opekaná ryža s ananásom
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  3. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  4. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  5. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  6. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  7. Kačica so sušeným ovocím (fotorecept) Kačica so sušeným ovocím +fotopostup
  1. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  2. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  3. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  4. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  5. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
  6. Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč
  7. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  4. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  5. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  6. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  7. Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky