Myjavský škrtec
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
30 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Očistené zemiaky uvaríme v osolenej vode. Uvarené scedíme a vodu odložíme.
- Krupicu orestujeme na masti a zalejeme vodou zo zemiakov. Dusíme zmiešané s pretlačenými zemiakmi.
- Vareškov tip: Škrtec je jednoduché jedlo, ktoré poslúži na rýchly obed alebo večeru. Skúste ho zapiť kyslým mliekom alebo zákvasom.
|