Mrkvový koláč

Name: Mrkvový koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: citrón, 1 ks; hrozienka, 50 g; olej, 150 ml; vajcia, 2 ks; hnedý cukor, 140 g; celozrnná múka, 85 g; polohrubá múka, 85 g; sóda bikarbóna, 1 KL; škorica, 2 KL; mrkva, 140 g; orechy mleté, 50 g; Poleva; tavený syr, 200 g; práškový cukor, 80 g; maslo, 50 g

piglin, 17. mája 2010

Foto: piglin

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

20 minút
príprava

60 minút
na 150 °C

Suroviny

1 ks	citrón
50 g	hrozienka
150 ml	olej
2 ks	vajcia
140 g	hnedý cukor
85 g	celozrnná múka
85 g	polohrubá múka
1 KL	sóda bikarbóna
2 KL	škorica
140 g	mrkva
50 g	orechy mleté
	Poleva
200 g	tavený syr
80 g	práškový cukor
50 g	maslo

Postup

1
Kôru z citróna postrúhame, pridáme hrozienka a zalejeme šťavou z citróna. Vajíčka vymiešame s cukrom, prilejeme olej a zamiešame. Pridáme mrkvu a namočené hrozienka aj so šťavou. Suché ingrediencie zmiešame a pridáme k vajíčkovej zmesi. Formu na chlieb vyložíme papierom na pečenie a nalejeme cesto.
2
Rúru predohrejeme na 150 °C, koláč pečieme asi 1 hodinu.
3
Na vychladnutý koláč nanesieme rovnomerne polevu, múžeme dozdobiť čokoládou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

babav

babav 17. mája 2010 o 20:46

Poznam! V mojom recepte su orechy nasekane , tiez kusky ananasu(cerstveho ,alebo z konzervy).Na polevu pouzivam namiesto taveneho syra cream cheese.Dobry kolacik !

@zareaguj

Pekný komentár