Mrkovový zákusok

Mrkvovo-rebarborový zákusok (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

Výborný svieži zákusok.

40
porcií
30 minút
príprava
20 minút
na 180-200 °C

Suroviny

Postup

  1. Mrkvu a rebarboru si očistíme, mrkvu postrúhame na jemno a rebarboru pokrájame na kocôčky.
  2. Do väčšej misky so dáme všetky suroviny a spolu zamiešame.
  3. Pridáme ešte za hrsť pokrajaných orechov a premiešame.
  4. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme.
  5. Koláč necháme vychladiť a na vychladený koláč rozotrieme šumienkovú polevu. Polevu urobíme tak, že si šumienku necháme vyšumieť vo vode, pridáme podľa chuti cukor a puding a uvaríme.