Mleté mäsko trocha inak (fotorecept)
Autor receptu: faktja
6 porcií |
15 minút príprava |
50 minút na 200 °C |
Postup- Mäso ochutím soľou, korením a provensálskymi bylinkami...
- ...pridám pretlačený cesnak, nadrobno nakrájanú cibuľu a 2 vajcia...
- ...poriadne premiešam a pridám na kocky nakrájaný suchý rožok a 1dl smotany...
- ...vymastím zapekaciu misku...
- ...vložím mäsovú zmes a dám piecť na 200° na 30 minút...
- ...vyberiem, posypem syrom a semienkami...
- ...a zalejem zbytkom smotany, v ktorej som rozšľahala zvyšné vajcia a pikantnú pomazánku...dám piecť ešte na 20 minút, ale uberiem teplotu na cca 150°...
|