Mládeži neprístupná torta-celiatickáfotorecept
Foto: elisticka
Dlho som chcela vyskúšať takúto tortu no nemala som ju komu urobiť a tak sa z nej môže tešiť synáčik:-)
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
srdce: | |
8 PL |
|
5 ks |
|
10 PL |
|
2 PL |
|
5 PL vlažná |
|
1/2 |
|
punčovina: | |
4 ks |
|
6 PL |
|
2 PL |
|
4 PL vlažná |
|
8 PL |
|
1/2 |
|
plnka: | |
600 ml |
|
2 ks |
|
500 g |
|
1 ks |
|
9 PL |
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
upiekla som jedno cesto srdiečko a jedno plát na plechu(vyšľahala som žľtka s cukrom pridala vodu a šlahala a do vyšlahanej peny som na 1 stupni pridala múkovú zmes a nakonec jemne vmiešala sneh).vychladnuté srdce som prekrojila na 3 pláty a spodný som natrela ríbezľovým džemom
-
2
urobila som plnku z mlieka a pudingu a do vychladnutého vmiešala maslo a natrela plnu na džem,druhý plát som popolievala sirupom a na to znova plnku a celé som to ponatierala plnkou
-
3
z druhého cesta,esencie a džemu pridaním plnky vytvorila punčovinu
-
4
do misiek som dala foliu a naplnila punčovinou a dala vychladit do druhého dňa (nafotené som mala bez folie ale som to potom prerobila aby sa to dalo dobre vybrať)
-
5
na druhý deň som punčovinu pridala na srdce
-
6
a ponatierala odloženou plnkou
-
7
poťahovinu MMf som urobila zo 175g cukríkov a 2 Pl vody,1kl sitronády a 1cm cery rozpustila v mikrovlnke na 750st 2 minúty po 20 sekundách premiešania a vyliala som do 600g práškového cukru a vypracovala hmotu telovej farby(cukríky treba žlto-bielo-ružové) a potiahla som celú tortu
-
8
z K2 som urobila ozdoby
-
9
a tu je výsledok snaženia...výkroj sa budem snažiť nafotiť..a nie je to také ťažké ako som si myslela :-)
-
10
k tortičke ešte pár koláčikov:-)
-
11
a tu je výkroj...chutila všetkým:-)
Eliška,čo jedna tvoja tortička,to krajší výtvor.Si naozaj šikulka.