Mimine ryžové guľky

Postup

1. 1

   Uvaríme si ryžu v osolenej vode - ako keď varíme cestoviny. Množstvo - ja dávam jeden väčší hrnček. Pri vare vody pridáme podľa chuti biele vínko. Po uvarení do mäkka (skoro rozvarená) ju odstavíme, aby trochu vychladla.

   
2. 2

   Nakrájame si salámku na kocky. A aj syr. Dáme do jednej misky spolu s ryžou. Osolíme, okoreníme a poriadne premiešame. Necháme aspoň 20 minút postáť. Môžete použiť hocijaké korenie, ale ak chcete na cestu zabaliť, tak dajte len soľ a trochu korenia.

   
3. 3

   Pripravíme si na tanier strúhanku. Takto by mala vyzerať zmes :-)

   
4. 4

   Urobíme si v rukách guľky - poriadne ich vymodelujte a obaľte v strúhanke...

   
5. 5

   A už len vypražíte na oleji a dobrú chuť :)

   
6. 6

   Tieto ryžové guľky môžete podávať ako hlavné jedlo so zeleninovým šalátom alebo aj ako prílohu k mäsku :-) Dobrú chuť