Mexická fazuľa trochu inak (fotorecept)
Autor receptu: rein
Prerobil som recept podľa seba a odporučam všetkým.
4 porcie |
20 minút príprava |
80 minút tepelná úprava |
Postup
- Na oleji si opražíme cibuľu s cesnakom na drobno nakrájaným
- pridáme mletú papriku,premiešame,podlejeme 1dl vody,pridáme mäso nakrájané na menšie kocky a osmažíme.
- papriku a paradajky si tiež nakrájame na menšie kocky a pridáme ich k mäsu spolu s chilli omáčkou,sojovou omáčkou a podľa potreby osolíme.
- asi po hodinke,keď je mäso mäkké,pridáme fazuľu aj so šťavou a ešte odkryté podusíme,aby sa odparilo trošku vody a ešte dochutíme podľa seba.Ozdobíme cibuľou nakrájanou na kolieska.Podávame s chlebom.