Medovníková dedinka fotorecept

irenaw - fotkairenaw, 5. decembra 2011
Medovníková dedinka (fotorecept)
Foto: irenaw

Keď som tu videla všetku tú medovníkovú nádheru zatúžila som tiež mať na stole voňavú dekoráciu :O).

10-12 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
500 g
120 g
150 g
100 g
1 ks
1 čl
1 čl
2-3 PL
2 ks celé
poleva:
1 ks
150-170 g
2-3 PL




Postup

  1. 1

    Nič neroztápame, rovno zamiesime medovníkové cesto a necháme odležať do druhého dňa. Zatiaľ si vymyslíme čo ideme upiecť. Pôvodne som chcela klasický venček, nezohnala som pliešky na sviečky, tak som zatiaľ použila čo bolo doma a nakoniec to vyzerá úplne inak. Svietniky by sa hodili menšie, ak niekde uvidím bude dobre, ak nie bude to takto z domácich zdrojov :). Cesto rozvaľkáme, vykrojíme podložku. Nechcela som mať čajové sviečky položené na ceste, tak som spravila otvory na svietniky. Upečieme. Z bielkovej polevy spravíme kontúry na vyplnenie polevou.

    Medovníková dedinka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Skúška, či to pasuje po upečení.

    Medovníková dedinka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Upečieme a ozdobíme všetky dieliky adventnej dedinky. Kostolík býva na kopci, tak som upiekla kopček-koliesko, aby bol vyššie.

    Medovníková dedinka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Upečieme si aj podpery, malé pravouhlé trojuholníky, ktorými podoprieme dekorácie zozadu.

    Medovníková dedinka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Podoprieme všetky väčšie dieliky. Kríž na kostole som podoprela špáradlom. V minulosti sa mi medovníkové dekorácie, ktoré boli vyššie časom ohýbali, ako nabrali do seba vzdušnú vlhkosť. Takto stoja stále rovno.

    Medovníková dedinka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Skúška rozmiestnenia bez polevy.

    Medovníková dedinka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Prvý sneh :). Polevu trošku zriedime vodou. Nanášame lyžičkou a štetcom. Necháme dobre zaschnúť.

    Medovníková dedinka (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Hustou polevou prilepíme všetko na svoje miesto a tešíme sa.

    Medovníková dedinka (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Trochu cesta ostalo. Máme novoročné prasiatka.

    Medovníková dedinka (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

3sandra3
teda, žasnem,,, jedno krajšie ako druhé... krásna dedinka
tinca
ďalší milý pohľad na krásu:)
hubata
Prekrásne, zasnežené perníky. Kostolík je veľmi milý a tie prasiatka nemajú tiež chybu
ola111
Nádherná dedinka,tak,ako sa patrí,aj s kostolíkom.
irenaw
Ďakujem vám všetkým za milé slová. Veru teším sa z nej každý deň. A kostolík musí byť, ako inak :O)
irenaw
ďakujem @cica2 @orchidea , dedinka môže byť hocikde, tipujem sever a kopce podľa snehu a ihličnatých stromov... :o)))
kuchticka
Az teraz, po roku si citam tvoj recept na adventnu dedinku - teda skor na medovnicky pre nu. Velmi pekna! mas trpezlivost. Recept na madovnik som si ulozila a skusim podla neho moje vianocne medovnocky. Kazdy rok skusam iny recept, tak som zvedava na tento. Prajem pekny den.
irenaw
@kuchticka mám zamiesené toto osvedčené a jedno nové cesto, tiež rada skúšam. toho roku je to nová zmes korenín mixovaná doma a dlhšie zretie cesta, uvidíme. držím palce, nech sa vydaria :-)



SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia