Medové trojuholníky

mojack, 7. decembra 2010

Foto: mojack

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

Plnka:
200 g	orechy vlašské posekané
80 g	kryštálový cukor
2 PL	med
50 g	maslo
Krém:
250 g	maslo
100 g	prašk.cukor
1	žĺtok
1	šťava z citróna

Postup

1
Recept na cesto nájdete v mojom recepte Medové rezy . Cesto rozdelíme na polovicu. 1 čast upečieme

2
Na druhú čast rozvaľkaného cesta rozotriem plnku. Dám to upiect. Pnka: Cukor, med a orechy dám skaramelizovat a za stáleho miešania pridávam maslo.

3
Krém: Vymiešam maslo, cukor, žltko /ja som nedala/ a citronovú štavu. Tento krém natriem na prvý plát cesta./ ja som si tam ešte pred natrela trochu čokolády/, Nakoniec naň orechovou stranou / otočím dole hlavou:-)) /druhý plát. Koláč mierne zatažím, nechám odležat.

4
Porežem , pocukrujem alebo polejem trochu čokolády.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

babidka

babidka 7. decembra 2010 o 15:19

taky kolacik ja mozem :-) a aj chcem:-)

@zareaguj

Pekný komentár

ela77

ela77 7. decembra 2010 o 18:09

Zase medové. S tým medom možno máš pravdu. Ale moji muži doniesli ešte vlani nejaký vraj horský, kúpený pri ceste a dodnes ani nekryštalizuje, ani nič. Ktovie čo je to za med. Ešte k tvojmu profilu. To na tom koníku si ty???To je na Kvetnici nad Gánovcami????

@zareaguj

Pekný komentár

mojack

mojack 7. decembra 2010 o 20:52

Ano som to ja , ale kôň vyzerá lepšie , je väčší :-)))
Nie Kvetnica to nie je, ale je to pri Huberte .

@zareaguj

Pekný komentár