Mäsové muffiny so salsou
Autor receptu: 58vlasta
Chutný receptík z hovädzieho mletého mäska.
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
20 -25 minút
na 190 °C |
Postup
- V nádobe spracujeme mäso, kukuričnú múku, nakrájanú cibuľu, papriku nakrájanú na malé kúsky, bielok a soľ. Masu rozdelíme do štyroch zapekacích mištičiek, vytretých olejom. Zapekáme vo vyhriatej rúre asi 20 - 25 minút pri 190°C.
- Salsa: Cesnak a očistenú papričku nakrájame na paličky a opražíme na oleji. Pridáme ošúpané a na kocky nakrájané paradajky, soľ, korenie a dusíme do odparenia vody.
- Muffiny podávame poliate salsou a s udusenou ryžou.
zatvoriť