hovädzí steak
Marinovaný hovädzí steak na grile
Autor receptu: redakcia
Lahodný steak, ktorý nesklame žiadneho milovníka mäsa.
6 porcií |
15 (+ odležanie) minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Ingrediencie na marinádu dobre premiešame. Steaky ňou potrieme z oboch strán a necháme odležať.
- Na rozpálenom grile steaky opekáme 4-5 minút z každej strany. Po dopečení ich necháme odležať asi 10 minút.
- Pripravíme si omáčku. Kyslú smotanu premiešame s nastrúhaným chrenom, citrónovou šťavou a nasekanou pažítkou, osolíme
a okoreníme. Podávame k steakom.