Marinované ihly zo stehienok a zeleniny

Postup

1. Stehná nakrájame na kocky a marinujeme cez noc v marináde z piva, cesnaku, oleja, papriky, zázvoru, soli a korenia. Zeleninu a slaninu nakrájame na rovnaké kúsky a striedavo napichujeme na ihlu.
2. Odporúčame grilovať na pahrebe z dreveného uhlia približne 10 minút. Podávame s chlebom a pochutinami, prípadne s cesnakovým, čili alebo bylinkovým dresingom.