Lyžicový zdravý závin

zuzkanr - fotkazuzkanr, 15. februára 2014
Lyžicový zdravý závin
Foto: zuzkanr

Bez vajíčok a cukru :-) vypožičaný z jedného českého časopisu.

20 minút
príprava
25 minút
na 200 °C

Suroviny

12 PL
14 PL
4 PL
1 čl
3 ks
 na potretie




Postup

  1. 1

    Receptík je úplne jednoduchý a rýchlo hotový :-) Múku a prášok do pečiva premiešame. Následne pridáme mlieko a olej a všetko spolu spracujeme do vláčneho cesta, ktoré vyvaľkáme na pomúčnenej doske.

    Lyžicový zdravý závin - obrázok 1
  2. 2

    Jablká si nastrúhame a zmiešame so škoricou (komu ako chutí), nastrúhané jabĺčka rozmiestnime po ceste a na ne dáme aj mak (množstvo som neuviedla,lebo som ho dávala od oka,každý nedh si pridá ako mu chutí :-) ). Stočime naplnené cesto do závinu a vrch potrieme vajíčkom. Pečieme na 200 stupňoch 25minút.

Diskusia k receptu

eviana
Zaujímavý recept, stojí za vyskúšanie, veľmi chválim použitie špaldovej múky a krásne zavinutie :) 5*
zuzkanr
Ďakujem vám za komentáre aj doma chutil, dúfam že bude aj vám ;-)
dajaja
Je uzasny ! :) Zamilovala som sa don az po usi! Dakujem za skvely recept! ;)
zuzkanr
ďakujem veľmi pekne, keď budete piecť podeľte sa o výsledok ;-)
marecek0071
aku miku mozem pouzit namiesto spaldovej? som v Anglicku poradte, dakujem Marek.
lusinkab
Spelt flour je spaldova muka.Kupis hoci kde v anglicku v supermarketoch alebo health stores
zuzkanr
inak v pôvodnom recepte bola obyčajná polohrubá múka, ale jasné že ako vidím všetci uprednostňujeme zdravšiu cestu ;-) :-)
pipnat
vyskúšam s celozrnnou múkou, recept šitý pre mňa...bez cukru, ruku....hmmmm, dnes idem na to:)
pipnat
včera som ho piekla, úžasný koláčik:)odteraz môj veľký favorit. použila som celozrnnú múku, olej kokosový, pridala som aj nasekané orechy. nabudúce však vyvaľkám na tenšie a možno pridám do cesta sušené sklivky alebo ďatle. ostatnej rodinke som koláčik naservírovala s lyžičkou marhuľového džemu a poprášila cukrom, oni radšej sladšie...mne to bohate stačilo:)aj by som poslala foto, ale ešte som do komentu fotky nevkladala, takže neviem ako....
zuzkanr
@pipnat , vau super inšpirácia do budúcna :-) a koľko si dala toho kokosového oleja,lebo som v používaní s ním, čo sa týka pečenia ešte nováčik tak nemám odhad koľko sa ho má tak cca dávať :-) škoda tej foto,určite vypadal fantasticky :-) ale inak ani ja neviem dávať foto do komentov :-D
inustek
@zuzkanr , výborný závin, konečne recept, pri ktorom nemusím upravovať množstvo cukru :D Namiesto maku som skúsila dať hrozienka, aj tak je to dobré :) Len nabudúce musím spraviť aspoň dva záviny, aby zostalo aj manželovi a deťom, lebo jeden je tak pre mňa :D
pipnat
@zuzkanr , reagujem dosť neskoro, keďže som si až teraz všimla, že si sa pýtala na množstvo toho kokosového oleja, v tekutom stave som ho dala 3 PL:)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia