Londýnske rezy

Name: Londýnske rezy
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 75 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia, 4 ks; múka polohrubá , 250 g; cukor práškový , 100 g; Hera, 150 g; lekvár ríbezľový, 250 ml; orechy vlašské, 200 g; vanilka, 1 ks; cukor práškový, 150

izabella929, 1. decembra 2011

Foto: izabella929

Sladké a velmi vynikajúce zákusky. Robím ich tiež často.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40 minút
príprava

35 minút
na 170 °C

Suroviny

4 ks	vajcia
250 g	múka polohrubá
100 g	cukor práškový
150 g	Hera
250 ml	lekvár ríbezľový
200 g	orechy vlašské
1 ks	vanilka
150	cukor práškový

Postup

1
Vajcia rozdelímeTento zákusok sa pečie v malom vyššom plechu.Na dosku si dáme múku, žltka,práškový cukor,heru, štipku soli a vypracujeme cesto.Necháme odpočívať. Zatial si z bielkov,vanilky a práškového cukru vymiešame tuhý sneh. Potom opatrne do neho primiešame mleté orechy.Cesto dáme na vymastený, vysypaný plech,na cesto natrieme na hrubo lekvár. Na lekvár dáme bielkovo-orechovú hmutu a pečieme pri 170 st. 35 minút.Upečený koláč stačí posypať práškovým cukrom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

gabikapb

gabikapb 2. decembra 2011 o 08:25

Vyzerá chutne, uložené :-)

@zareaguj

Pekný komentár

sany11

sany11 2. decembra 2011 o 08:38

poznam je vyborny.oprav si v postupe mas dva razy napisane suroviny na cesto.

@zareaguj

Pekný komentár

marikafil

marikafil 2. decembra 2011 o 10:44

Netušila som, že sa volajú "londýnske", ale podobné pekávam a my im hovoríme "Štrbské Pleso" - ale to len preto, že som ich prvý raz robila, keď išiel manžel so staršou dcérou na lyžovačku (mala asi 5 rokov) a ja som s mladšou ostala doma - ja ale dávam do bielkovej hmoty okrem orechov aj strúhanú čokoládu.

@zareaguj

Pekný komentár