Lístkové rezy s krémom a ovocím (fotorecept)
Autor receptu: smejkoo
12 porcií |
45 minút príprava |
17 minút na 200 °C |
Postup- Lístkové cesto si rozdelíme napoly, rozvaľkáme a dáme piecť na plech, kde sme si dali papier na pečenie. Pláty pečieme 17min pri 200°C. Necháme vychladnúť, potrieme obidva pláty ovocim, ktoré sme si vopred podusili vo vlastnej šťave- pridali sme tam 5 pl cukru. (Podusené jemne vymixujeme .)Namiesto ovocia môžeme použiť džem.
- Zmlieka a pudinkového prášku si uvaríme podľa návodu pudink.
- Necháme vychladnúť a potom doňho pridávame maslo, oba cukry, žĺtky a rum. Vymixujeme.Takto pripravenú pudink natrieme na jeden plát.Priložíme druhy plát , čistou stranou nahor!
- Dáme na štyri hodiny vychladiť do chladničky. Posypeme vanilkovým cukrom, podávame s jahodami.
|