Langoše
Autor receptu: mimka946
Dlho som hľadala recept na dobre langoše,ktore nechutia ako pagáč a s cestom sa dobre
pracuje prezo som založila diskusiu a popozerala som vsetky recepty a z každeho som
zobrala to co mi vyhovovala a vysledok? No posúdte sami :)
Postup
- Do misky dáme múku a sol.V 100 ml vody si rozmiešame droždie.Do múky prilejeme kvások a zbytok vody a vypracujeme cesto.
- Dáme kysnuť na 20 minút,premiesime a nechame odpočívať este 40 minút.Cesto dáme na dosku,rozdelime na menšie časti a každu rukami roztiahneme na okruhly tvar :)
- Pečieme do zlata na rozpalenom oleji :) Podavame s cesnakom ktory rozmiešame vo vode a maslovačkou ním potrieme langoš,natrieme kečup/tatarku a posypeme syrom :)