Kysnuté bez kysnutiafotorecept

marianne - fotkamarianne, 13. septembra 2011
Kysnuté bez kysnutia(fotorecept)
Foto: marianne

...a toto je zase moj osvedceny recept na kysnute cesto,dostala som ho asi pred 20 rokmi od koleginky Irenky,za co jej dakujem,ked som zbierala Zobraziť celý popis...a toto je zase moj osvedceny recept na kysnute cesto,dostala som ho asi pred 20 rokmi od koleginky Irenky,za co jej dakujem,ked som zbierala recepty ako zacinajuca gazdinka:-)Robim z neho na sladko aj na slano,slane cibulove kolace,slaninkove...(vtedy trosku uberiem cukru a prisolim)nikdy nesklamal,vyborny pomocnik,len vypracujem cesto a robim a plnim..... Tentoraz som plnila na sladko, lekvarove kachlicky s brusnicami:-)

2 plechy
porcie
20 minút
príprava
20 min minút
na 180 °C

Suroviny

500 g
1 ks
1 CL
stipka
1 kocka(42g)
1 hrst
1 hrncek(250ml)
1 dl
1 ks
Plnka:




Postup

  1. 1

    Vypracovat cesto,(tu by som chcela napisat,ze v recepte je 1 kocka kvasnic,ja som dala 1/2 z kocky a stacilo,to uz necham na Vas),az sa odlepuje od misky a ihned s nim pracovat,na slano alebo sladko...plnime plnkami podla lubovole...

    Kysnuté bez kysnutia(fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ....

    Kysnuté bez kysnutia(fotorecept) - obrázok 2
  3. 4

    ....

    Kysnuté bez kysnutia(fotorecept) - obrázok 4
  4. 5

    ....

    Kysnuté bez kysnutia(fotorecept) - obrázok 5
  5. 6

    a tieto som robila s gastanovym pyre,su fantasticke,ale aj s lekvarom....

    Kysnuté bez kysnutia(fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

alzbeta54
Mňam... A to netreba vôbec nechať podkysnúť? Ani už naplnené? Lebo jeden recept mám tiež, že netreba nechať cesto vykysnúť, ale potom naplnené treba nechať ešte odpočinúť a vtedy vlastne vykysne. Ale ak je to úplne bez, tak je to super, ušetrí čas.
marianne69
...nie,robim vzdy na dva plechy,kym robim s prvym cestom,to druhe podkysne,ale ak je cas a neponahlame sa, tak nie je problem nechat uz naplnene na plechu o 15min navyse....ja som teraz robila s cestom hned,lebo nemam moc casu,prerabame byt a vydarili sa...uz je skoro aj po nich:-)
danculka
Ani, ja pri niektorých nedodržujem postup,že kvások atd...a je super , ale pokysnúť nechávam,vyskúšam...
nika72
bez komentára vyzerajú skele....určite skúsim
zdezda
už mám receptík v mojej kk, ďakujem ti zaň :-)
tú prerábku bytu ti nezávidím, my sme robili len kúpeľňu a 3 týždne bol binec v celom byte :-)))
ola111
Pekné koláčiky,recept na takéto cesto mi prišiel vhod,skúsim.
renama
už je v KK, teším sa na neho, určite vyskúšam
ancicka
ja tiež veľa razy nerobím kvasok a cesto parádne vykysne.Bez kyskútia som ešte neskúšala.A, čo nebolo môže byť.
babi
Ja mám tiež jeden taký starý recept na rožky /kys.cesto/ bez kysnutia, ale tam sa pridáva aj kypr. práčok.
Koláčiky vyzerajú ale veľmi pekne
sonulienka
slivkový lekvár mám tak určite vyskúšam koláčiky sú pekné ukladám do KK
kata50
Treba vyskúšať, vyzerajú chutne :-))
janger
Taky sikovny receptik, ukladam do KK, niekedy iste vyskusam. Uz si si trosku doma zvykla, @marianne ? Drzim palce pri prerabacke!
marianne69
Dakujem Vam:-)@janger vdaka,ja som si zvykla hned, vedela som do coho idem,este si zvykam na slovenske sluzby,niekedy je to fakt silna kava:-DDD,ale ten pocit domova,rodiny a priatelov to hravo vyvazi:-)a ked prerobim bytik,nie je vylucene,ze pojdem este niekam mrknut,ak to nebude OK,ale Anglicko je od ruky,volila by som mozno nieco blizsie:-) a hlavne na kratsiu dobu,tych 6 rokov jednym supom,bolo dost,ale som sa rozpisala:-)))ale mam obednajsiu prestavku v tom perabaciom blazninci:-DDD
nika60
Vdaka za recept vyzerajú dobre určite vyskúšam
renama
Práve som ich dopiekla, budú na raňajky, nedalo mi to, ešte teplé som do seba šupla, sú výborné. Plnila som nasladko s tvarohovou plnkou, určite najbližšie urobím aj na slano. Ďakujem za skvelý receptík
marianne69
@renama mam radost:-)niekedy, ked sa neponahlam,ich necham naplnene na plechu 15 min,ale vacsinou robim hned a tiez su dobre...tesim sa:-)
nadia56
@Marianne69 ,vcera som ich robila, s cestom sa dobre pracovalo, vymiesila mi ho pekarnicka, dakujem za recept, dnes budem robit na slano :-)
danca39
dala by som si?ale urcite vyskusam tento recept,vyzera byt nenarocny a rychli co mi vyhovuje.dakujeme....
nika60
Marianne69,včera som ich robila a boli výborné a hlavne rýchlo.
cica2
zaujimavý a zároveň krásny recept, hlavne to úvodné foto, krásne sa ti vydarili! Recept si ukladám,lebo sa mi páči kedže je to bez kysnutia
afataga
tento rcp mi akosi usiel :-) ja robim velmi podobne cesto, ale davam mast a vymiesit ho necham DP, krasne sa ti vydarili
aduska
ten recept je super. minullý víkend som z neho piekla a dnes musím znovu. cesto som robila z 1 kg múky, a na to 1 kg múky mi stačila tá 1 kocka droždia. Z cesta som robila aj 2 záviny jablkový a makový, ale spravila som z neho aj lekvárové šatôčky. Konečne mám dobrý recept, kde mi kysnuté cesto nevyschne. Odporúčam ho každému. Ďakujem za super recept.
sonatka
Mohu to peci ze sucheho drozdi? Nemohu si koupit vazene cerstve jako mate u vas, mam rada buchty ale nevim jestli se mi to pvede se susenym drozdim. Tak dekuji predem za radu. xo Sonatka
marianne
@sonatka este som ich so susenym drozdim neskusala,ale za pokus to urcite stojii.Len to drozdie,pekne rozmiesaj v mlieku aby sa rozpustilo.Vysledok by mal byt rovnaky ako s cerstvym drozdim.Myslim,ze 1 kocka drozdia=7g (vrecko) suseneho,ale este si to na internete pre istotu over.Napis ci sa dielo zdarilo,sama som zvedava,ale malo by to byt OK.
etelinka
práve som ich upiekla a som prekvapená aké sú fantastické :-)
bonpari
super cesticko :) ked robim cokolvek sladke a kysnute, pouzivam len tento recept.. uzasne sa s nim pracuje, vobec netreba podsypat mukou a kolaciky su fakt chutovo super.. zatial som ale este neskusala robit sladky zavin ci slany posuch, je toto cesto vhodne aj na taketu papanicu? a inak teda dakujem moc za receptik :)
lulubelka
super recept, rýchle, bleskovo na plechu, už len čakať kým sa upečie... všetkým detičkám neskutočne chutili koláčiky s tvarohom a domácim čerešňovým džemom ... budem asi robiť častejšie ... vdaka za receptik
denyany
Rcp som objavila náhodou a bola som trocha skeptická. Niežeby som pochybovala o slovách tých, čo cesto už robili, ale... nedalo mi a tak kým sa piekol obed v rúre, urobila som cesto, rozvaľkala na veľkosť plechu, potrela džemom, tvarohom, posypala brusnicami. Obed sa dopiekol, šupla som ta koláč a čakala... no a dočkala som sa! Výborný koláčik so skvelým cestom. Chutil aj ostatým členom rodiny a iste ho urobím zas.
haji
Dělám podobné nekysnuté těsto, ale s máslem, ne s olejem. Recept vypadá fajn, hlavně že to funguje!
lenkafifko
Toto je najuzastnejsi recept na svete!!! Ked moj malinky nechce nic papat, tak toto vzdy ano! Vynikajuce!!!! :) :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia