Kuskus s cviklou a kozím syrom

Autor receptu: redakcia

4
porcie
30 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Najprv dáme uvariť cviklu. Keď je polomäkká, nakrájame ju na malé kocky, ktoré namarinujeme v olivovom oleji so soľou a s korením. Necháme odstáť v chlade.
  2. Kuskus pripravíme podľa návodu, zmiešame s nakrájanou cviklou a ochutíme. Kozí syr urestujeme na grilovacej panvičke a podávame s kuskusom.