Kurací rezeň
Kuřecí řízek v parmazánové strouhance
Autor receptu: rubyrom
Řízky má rád snad každý, občas zkusím jinak než klasiku a vyplatí se!
Postup
- Nejdříve si připravíme strouhanku. Nasekáme do ní petrželku, přidáme nastrouhaný parmazán, přidáme pepř a prolisovaný česnek - promícháme.
- Řízky naklepeme, osolíme a obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a ve směsi strouhanky. Opečeme na sádle nebo na oleji.