Kurací rezeň

Kuřecí řízek v parmazánové strouhance

Autor receptu: rubyrom

Řízky má rád snad každý, občas zkusím jinak než klasiku a vyplatí se!

4
porcie
35 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Nejdříve si připravíme strouhanku. Nasekáme do ní petrželku, přidáme nastrouhaný parmazán, přidáme pepř a prolisovaný česnek - promícháme.
  2. Řízky naklepeme, osolíme a obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a ve směsi strouhanky. Opečeme na sádle nebo na oleji.