Foto: zuzka193
6
porcií
porcií
20 minút
príprava
príprava
25 minút
na 190 °C
na 190 °C
Postup
-
1
Umyté a osušené rezne naklepeme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením.
-
2
V hlbokej miske rozšľaháme vajcia so štipkou soli, pridáme mlieko, na jemno postrúhaný syr, pretlačený cesnak, solamyl s kypriacim práškom a vymiešame hladké cesto. Kuracie rezne namočíme v cestíčku.
-
3
A poukladáme ich na vymastený pekáč. Upečieme v horúcej rúre.
-
4
Ja to robím v zapekacej mise, prikryjem ešte alobalom a 5 minút pred koncom pečenia dám alobal dole, aby vznikla pekná kôrka. Podávame so zemiakovou kašou alebo opekanými zemiakmi a so zeleninovým šalátom.
Diskusia k receptu